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Von Gin, bis Rum, Whisky, Mezcal, Cognac und Co. gibt's hier alles was dem Gaumen schmeichelt. Der perfekte Ort um seine Homebar aufzustocken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","image":{"created_at":"2023-09-08T11:52:52+02:00","alt":null,"width":990,"height":990,"src":"\/\/tastillery.com\/cdn\/shop\/collections\/whisky_time_8d44d2bc-dd20-46b4-a6ac-801fe26a13d6.jpg?v=1694166773"}},{"id":607858458959,"handle":"shop","title":"Shop","updated_at":"2024-12-04T08:45:12+01:00","body_html":null,"published_at":"2023-09-08T12:35:09+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"all","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum Probierset"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin Probierset"}],"published_scope":"web"},{"id":607858262351,"handle":"whisky","title":"Was ist Whisky? – Wir erklären dir alles Wissenswerte","updated_at":"2024-12-04T07:45:14+01:00","body_html":"\u003cdiv align=\"left\"\u003e\n\u003cp\u003eWhisky trinken ist für viele die schönste Nebensache der Welt. Ob an der Bar oder im Steakhaus, in gemütlicher und leicht angegrauter Runde mit Freunden\u003cem\u003e, \u003c\/em\u003erough aus dem Plastikbecher oder aus dem Tumbler, während Du im Smoking auf dem alten Chesterfield Ledersofa über den Sinn des Lebens philosophierst – \u003cstrong\u003eWhisky hat Seele und Charakter. Genau wie seine Fans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir als \u003cstrong\u003eEntdeckungsservice für exklusive Spirituosen\u003c\/strong\u003e haben im Shop einige der\u003cstrong\u003e besten Whiskys \u003c\/strong\u003eversammelt\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Dazu bekommst Du von uns die passenden Infos frei Haus geliefert: Tipps und Empfehlungen zum Whisky Tasting, das Mischen mit Wasser, Rezepte und Empfehlungen zum Essen sowie spannende Stories über die Destillen und die Herstellung von Whisky.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cdiv id=\"ZooomyFAQ-560\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cscript src=\"https:\/\/zooomyapps.com\/accordions\/faq.js\" data-id=\"560\"\u003e\u003c\/script\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ldGwcjsrlkg\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2023-09-08T12:34:46+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2023-09-08T12:34:48+02:00","alt":null,"width":2000,"height":1091,"src":"\/\/tastillery.com\/cdn\/shop\/collections\/collection_mood_whisky.jpg?v=1694169289"}},{"id":610497364303,"handle":"whisky-1","title":"whisky","updated_at":"2024-12-04T07:45:14+01:00","body_html":"","published_at":"2023-10-20T08:37:28+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky, Rum \u0026 Cognac Probierset"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky Probierset"}],"published_scope":"web"},{"id":607847973199,"handle":"whisky-world","updated_at":"2024-12-04T01:20:08+01:00","published_at":"2023-09-08T11:06:05+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","published_scope":"web","title":"Whisky World","body_html":null}]
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Der Most American of all American Whiskeys aus Down Under. Mate, ist der gut.
STORY: Australien ist die Whisky-Nation der 2020er-Jahre. Das stellen wir jetzt einfach mal so in den Raum, wohlwissend, dass da noch ein paar Jahre Zeit sind. Wie wir uns so sicher sein können? Neben großartigen eigenen Interprationen von Whisky und Whiskey destillieren die Aussies immer mehr auch bei den klassischen Kategorien auf der Überholspur. Der beste Beweis ist der Gospel Straight Rye Whiskey aus Melbourne. Der Roggen stammt von nur einer einzigen Farm im Murry Mallee, dem Getreidegürtel Südaustraliens, wo das ganze Jahr über die Sonne scheint. Dieser sonnendurchflutete Rohstoff wird doppelt auf einer Copper Pot Still destilliert und mindestens drei Jahre in verschiedenen, unterschiedlich kräftig getoasteten Fässern gereift. Eine lange Zeit im heißen und wechselhaften Wetter Melbournes, nur schwierig mit den klimatischen Bedingungen in der amerikanischen Heimat des Rye Whiskey zu vergleichen. Gospel Straight Rye will sich aber auch gar nicht vergleichen lassen, sondern sein eigenes, australisches Ding durchziehen. Schafft er spielend.
TASTE: Wüssten wir nicht, dass wir hier einen Whiskey im Glas haben, wir würden denken es wäre flüssiges Brot. Kräftig-würzige Roggen-Noten mit Gewürzen und einer ganz milden Malz-Süße. Am Gaumen dann die Explosion aus noch mehr Roggen, Nelken und Piment und einem weichen Abgang aus roten Früchten und Karamell. Ja, das ist eindeutig Rye Whiskey – aber gleichzeitig auch etwas vollkommen neues, einzigartiges.
DRINK: Der Gospel Straight Rye Whiskey verleiht vielen klassischen Whiskey-Drinks eine besondere, australische Note – aber absolut perfekt eignet er sich für einen simplen und trotzdem komplexen Old Fashioned:
Alle Zutaten auf Eis direkt im Tumbler rühren, bis das Glas von außen beschlägt. Mit einer Orangenzeste abspritzen und garnieren. Zurücklehnen und vom Surf-Urlaub in Melbourne träumen.
The nerdy details
ART Straight Rye Whiskey
HERKUNFT
Australien
ALKOHOLGEHALT
45%
GRUNDSTOFF
100% Roggen aus Murry Mallee
LAGERUNG
Neue Eichenfässer
INHALT
0,7L
FLASCHENPREIS
49,90€
LITERPREIS
71,29€
INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER
The Gospel Distillers Pty Ltd. 319-321 Albert St. Brunswick Victoria Australien 3056
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