Filter
CINECANE Popcorn Rum Gold
CINECANE Popcorn Rum Gold
Spiced Rum
Normaler Preis €34.90
Eminente Reserva
Eminente Reserva
Rum
Normaler Preis €48.90
Tastillery Bumbu XO Rum
Bumbu XO
Rum
Normaler Preis €44.90 €34.90
Deadhead Dark Chocolate
Deadhead Dark Chocolate
Rum
Normaler Preis €42.90 €37.90
-13%
Deadhead
Deadhead
-13%
Rum
Normaler Preis €39.90 €34.90
-13%
Plantation X.O. 20th Anniversary
Plantation X.O. 20th Anniversary
-13%
Rum
Normaler Preis €44.90 €38.90
Bumbu
Bumbu
Rum
Normaler Preis €34.90
Mount Gay X.O.
Mount Gay X.O.
Rum
Normaler Preis €36.90
Cookie Dough Rum
Cookie Dough Rum
Rum
Normaler Preis €34.90
Wagemut PX Cask
Wagemut PX Cask
Rum
Normaler Preis €39.90
Dead Man´s Fingers Coconut
Dead Man´s Fingers Coconut
Spiced Rum
Normaler Preis €19.90
Plantation Pineapple Rum
Plantation Pineapple
Rum
Normaler Preis €34.90
Ron Piet XO
Ron Piet XO
Rum
Normaler Preis €25.90
Five Hundred Cuts Botanical
Five Hundred Cuts Botanical
Rum
Normaler Preis €28.90
Tastillery Botucal Reserva Exclusiva
Botucal
Rum
Normaler Preis €36.90
Razel's Peanut Butter Rum
Razel's Peanut Butter Rum
Spiced Rum
Normaler Preis €24.90
Gold of Mauritius 5 Solera
Gold of Mauritius 5 Solera
Rum
Normaler Preis €44.90
Compañero Ron Panama Extra Añejo
Compañero Ron Panama Extra Añejo
Rum
Normaler Preis €39.90
Mount Gay Black Barrel
Mount Gay Black Barrel
Rum
Normaler Preis €29.90
Aluna Coconut Rum
Aluna Coconut Rum
Rum
Normaler Preis €24.90
Voodoo Priest
Voodoo Priest
Rum
Normaler Preis €37.90 €33.90
Rammstein Rum
Rammstein Rum
Rum
Normaler Preis €37.90
Rumble Harbor
Rumble Harbor
Rum
Normaler Preis €39.90
Banks 5 Island Rum
Banks 5 Island Rum
Rum
Normaler Preis €29.90

Was ist Rum? - Wir erklären dir alles Wissenswerte

In der Welt der exklusiven Spirituosen hat Rum bei uns hierzulande lange kaum oder keine Rolle gespielt. Vielleicht liegt das an zu viel billigem Supermarktstoff, am Image als Schnaps der Seeleute und Piraten, das ja eigentlich ganz geil ist, Fakt ist aber: hochwertiger Rum, das ist in Deutschland erst seit einigen Jahren so richtig ein Ding. Dabei schaut die aus Melasse oder direkt aus Zuckerrohr gebrannte Spirituose auf eine lange und interessante Historie zurück.

Ursprünglich eine Erfindung aus der Karibik und den südamerikanischen Kolonien, wird Rum heute eigentlich überall produziert, wo Zuckerrohr angebaut wird. Einige der bekanntesten und besten Rums der Welt stammen aber nach wie vor von den vielen kleinen Inseln und Inselstaaten der Karibik mit ihren weißen Sandstränden, Palmen und relaxter Lebensart. Andere Produzenten sitzen in so exotischen Orten wie Mauritius, mitten im indischen Ozean, in Indien, Südostasien, Australien und Afrika.

Ein Qualitätsmerkmal für Rums ist die Alterung, die ähnlich wie bei Whiskys traditionell in Holzfässern vorgenommen wird und mit für die häufig bräunliche Färbung gealterter Rums mitverantwortlich ist. Weißer Rum ist demgegenüber meist nur kurz und in Stahltanks gelagert worden. Allerdings gibt es auch Rums, die nach ihrem Alterungsprozess noch einmal intensiv gefiltert wird, so dass ihm die Färbung wieder entzogen wird. Dies wird meist gemacht, um den entsprechenden Rum besser für das Mischen von Cocktails geeignet zu machen, ist aber alles in allem sehr selten.

Die Farbgebung wird aber bei vielen, gerade in industriellem Maßstab produzierten Marken ebenso oft mit Zuckercouleur nachgetuned, um das immer gleiche Ergebnis zu erzielen und – klar – Geld und Zeit zu sparen. Das handwerklich sorgfältige Brennen von Rum ist wie bei anderen Spirituosen besser in kleineren Maßstäben möglich, in denen mit Liebe & Herzblut produziert wird. Ein anderes Unterscheidungsmerkmal, auf das wir später noch genauer eingehen werden, ist das Blenden (vermischen) verschiedener Rums zu einem neuen Ganzen, wie das auch bei Blended Scotch oder Single Malt Whiskys gemacht wird.

Für Euch haben wir die Augenklappen aufgesetzt, ein bisschen Meeresluft geschnuppert und sind im Glas auf Reisen um die halbe Welt gegangen. Das alles um Euch eine Auswahl exzellenter, leckerer, manchmal richtig umwerfender und einzigartiger Rums zusammenzustellen, die man am besten pur genießt. Andererseits ist gegen so einen echt leckeren Rumcocktail auch absolut nichts einzuwenden, allein für einen Grog, dieses echte Seemannsgetränk, sind die feinen Rums dann vielleicht doch ein bisschen zu schade.

x