Ahornsirup
Gebäck Bananen
Rosinen Honig

🇺🇸 Single Malt Whiskey aus den USA

🌾 Aus fünf verschiedenen Gerstensorten

🍷 In 2 New Oak- und 2 Sherry-Casks gereift

🧊 Nicht kühlgefiltert oder gefärbt

🥃 Einzigartiger Malt Whiskey-Stil

Westland Sherry Wood American Single Malt
Westland Sherry Wood American Single Malt
Westland Sherry Wood American Single Malt
Westland Sherry Wood American Single Malt
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Westland Sherry Wood American Single Malt

American Single Malt, 46%
86 / 100

€59,90

85.57 EUR/L Inhalt 0.7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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 American Whiskey, der seine ganz eigenen Regeln macht.

STORY: American Whiskey, das steht für Rye und Bourbon, Single Malt kommt aus Schottland. Das galt früher mal – heute denken amerikanische Brenner wie die von der Westland Distillery in Seattle das komplette Whiskey/Whisky Game vollkommen neu. Mit ihren American Single Malts möchten sie nicht einfach nur Scotch auf amerikanischem Boden brennen, sondern ihre ganz neue, eigene Tradition erschaffen. In diesem Fall setzen sie dafür auf gleich 5 Gerstenmalz-Sorten: Washington Select Pale Malt, Munich Malt, Extra Special Malt, Pale Chocolate Malt und Brown Malt. Klingt nach einer komplexen Mash Bill, aber da es sich bei all dem um spezielle Gersten handelt, bleibt es beim Label Single Malt. Zu Recht, denn spätestens nach seiner Reifung in insgesamt 4 Fass-Typen – Select und Reserve New American Oak Fässern ähnlich wie bei Bourbon sowie Ex-Oloroso-Sherry und Ex-PX-Sherry-Casks – hat sich der Westland Sherrywood American Single Malt Whiskey diese Auszeichnung mehr als verdient. Das kann jeder bestätigen, der ihn einmal verkostet hat.

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TASTE: Ein fast schon süßer Duft steigt uns in die Nase, der im ersten Moment an warmes Gebäck frisch aus dem Ofen erinnert, dazu kommt eine angenehme würzige Note. Am Gaumen lassen sich die feinen Nuancen aus Honig, Ahornisrup und Rosinen-Aromen aus den Sherry-Fässern dann deutlich unterscheiden, bevor der Westland Sherrywood American Single Malt Whiskey mit einem fast schon tropischen Finish, das an Bananen erinnert, in den Sonnenuntergang reitet.

DRINK: Ein Whiskey, den man pur genießen muss, mit seinen 46% Vol. hat er eine großartige Balance aus Intensität und Weichheit, da braucht es auch keinerlei Eis. Außer man mixt sich einen ganz besonderen Old Fashioned damit – dann aber direkt im Glas, mit gerade so viel Eis wie nötig, nur einem Barlöffel Ahornsirup und einem Dash Angostura Bitters. Kurz rühren, nippen und die Zukunft des American Whiskey schmecken.

The nerdy details

  • ART

    Single Malt Whisky

  • HERKUNFT

    USA

  • ALKOHOLGEHALT

    46%

  • GRUNDSTOFF

    Gerstenmalz

  • LAGERUNG

    In 2 New Oak- und 2 Sherry-Casks

  • INHALT

    0,7L

  • FLASCHENPREIS

    59,90€

  • LITERPREIS

    85,57€

  • INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER

    CLS Rémy Cointreau
    21 BD Haussmann
    75009 Paris
    Fankreich