Dieser Holy Gin hätte eine Würdigung durch einen eigenen Weihnachtssong verdient. Mit weihnachtlichen Botanicals wie süßen Pflaumen und den würzigen Tönen von Kardamom, Zimt, Vanille und Chai kann kaum ein größeres Christmas Gefühl auf Eurer Zunge entstehen. DRINK: Damit Ihr auf die kalten Wintertage vorbereitet seid, haben wir hier gleich ein Rezept für vier Personen. Die Menge kann natürlich auch allein über mehrere Tage getrunken werden ;) Für den perfekten Glüh-Gin benötigt Ihr: • 150 ml Wajos Christmas Gin • 500 ml Granatapfel Saft • 500 ml Blutorangensaft • 5 Zimtstangen • 4 Sternanis • 10 Wacholderbeeren • 4 EL Honig • 2 Bio Orangen Zunächst beide Säfte in einen großen Topf mit dem Honig geben. Die beiden Orange waschen, in Scheiben schneiden und zusammen mit den Gewürzen hinzufügen. Das Ganze wird jetzt bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten erhitzt aber nicht gekocht, so können die Gewürze ihren vollen Geschmack entfalten. Der Gin wird erst ganz zum Schluss kurz vor dem Servieren hinzugegeben. Nun mit einer Schöpfkelle die Becher ordentlich voll machen und mit einer Orangescheibe dekorieren. Weihnachten kann kommen.