Melone
Rauch Karamell
Nougat Vanille

🔥 Ein Whisky wie ein kleines Lagerfeuer

🌾 Limitierte Edition - solange der Vorrat reicht

🌊 An der dänischen Küste hergestellt

🚬 Komplexer & außergewöhnlich rauchiger Geschmack

 

 

Stauning Smoke
Stauning Smoke
Stauning Smoke
Stauning Smoke

Stauning Smoke

Danish Whisky, 47%
98 / 100

Normaler Preis €84.90 Angebot

121.29 EUR/L Inhalt 0,7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
Ab 18 Jahren Lieferbar in 1-3 Werktagen
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Wenn in Dänemark Rauch aufzieht, weht er bis nach Islay rüber.

STORY: Um den rauchigen Geschmack im Whisky zu erhalten, wird getrockneter Torf unter ausgelegtem Gerstenmalz entzündet. Der Rauch, der vom Torffeuer entsteht, trocknet das Korn und zieht dort hinein. Beim anschließenden doppelten Destillieren entwickelt sich das markante Aroma. So machen es die bekannten schottischen Islay-Brennereien wie Laphroaig. Die eigentlich experimentierfreudigen Dänen von Stauning setzen für den „Smoke“ ebenfalls auf dieses bewährte Verfahren. Und machen doch vieles anders. Allein schon, weil die Gerste direkt vor Ort geerntet und der Torf nur eine gute Autostunde entfernt abgestochen wird. Diese Regionalität der dänischen Küste plöppt förmlich aus den stylish designten Flaschen der Sonderedition heraus. Wenn Ihr torfige Whiskys mögt und mal etwas Neues probieren möchtet, werdet Ihr diese skandinavische Spezialität ganz sicher lieben.

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TASTE: Dänen sind im Allgemeinen freundlich und erstmal zurückhaltend. So auch der Rauchgeschmack vom Stauning Smoke. Wie ein guter Abend am Lagerfeuer baut sich der Rauch langsam auf. Erst knistert es und Ihr nascht ein paar Trauben und Melonenstücke. Wenn die Flammen dann so richtig lodern, gibt’s was kräftiges Süßes. Karamell, Nougat und Vanille tanzen ums Feuer und passen überraschend perfekt zum Rauch. Beide Geschmacksnoten befeuern sich gegenseitig und entfachen einen langanhaltenden Hochgenuss.

DRINK: Heißer geht’s nicht? Doch, mit einem Hot Toddy, der Euch an kalten Tagen von innen wärmt, auch wenn gerade kein Platz für ein Lagerfeuer da ist. Für das beliebte britische Heißgetränk braucht Ihr:

• Den Saft und die Schale einer unbehandelten Zitrone
• 2 Sternanis oder 4 Nelken
• Eine Stange Zimt
• 2 Esslöffel Honig
• Eine Prise Muskatnuss
• 250 ml heißes Wasser
• 80 ml Stauning Smoke

Nehmt nun eine richtig große Tasse zur Hand. Oder zwei kleinere Tassen, dann müsst Ihr die Zutaten aber gerecht aufteilen. Gebt die „Gewürze“ und die Zitronenschale hinein, fügt Honig, Whisky und Zitronensaft hinzu. Dann Muskatnuss reinreiben und mit heißem Wasser aufgießen. Vorsicht, heiß! Beim ersten Schluck bitte nicht die Zunge verbrennen.

The nerdy details

  • ART

    Rye Whisky
  • HERKUNFT

    Dänemark
  • ALKOHOLGEHALT

    47%
  • GRUNDSTOFF

    Gerstenmalz & Roggen
  • LAGERUNG

    Frische Eichenholzfässer
  • FARBE

    Goldbraun
  • INHALT

    0,7L
  • FLASCHENPREIS

    84,90€
  • LITERPREIS

    121,29€
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