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Die meistgetrunkene Spirituose der Welt – jetzt in Eurer Homebar.
STORY: Kein Spirit auf dieser Welt wird mehr getrunken als chinesischer Baijiu. Trotzdem findet der traditionelle Hirseschnaps bei uns in Europa kaum statt. Zugegeben: die meisten ursprünglichen Produkte haben auch einen eher markanten Geschmack. Mit Moutai Prince bringt Kweichow nun einen modernen Baijiu auf den Markt, der auch Einsteiger begeistert, ohne dabei die Tradition zu vernachlässigen. Nach Vorbild des kräftigeren Kweichow Moutai wird der Prince in einem aufwendigen, mindestens drei Jahre andauernden Prozess aus roter Hirse und Weizen gewonnen. Durch besondere Verfahren und große chinesische Handwerkskunst behält er den außergewöhnlichen Charakter des Baijiu, ist dabei aber unglaublich mild und weich.
TASTE: Der Kweichow Moutai Prince duftet wunderbar floral. Exotisch und ungewohnt aber unglaublich angenehm ist dieser Geruch, wir kommen aus dem Schnuppern kaum raus. Der erste Schluck packt auf die floralen Aromen eine gehörige Portion Frucht obenauf, die entfernt an Äpfel und Birnen erinnert – ein schwer greifbarer, aber aufregender liquider China-Trip.
DRINK: In China genießt man Baijiu auf Zimmertemperatur oder nur ganz leicht gekühlt aus kleinen Gläsern zum Anstoßen beim Essen. Genau das solltet Ihr auch tun – in Kombination mit deftigen chinesischen Spezialitäten entwickelt Kweichow Moutai Prince eine noch größere Aromenvielfalt.
The nerdy details
ART Baijiu
HERKUNFT
China
ALKOHOLGEHALT
53%
GRUNDSTOFF
Sorghumhirse und Weizen
GESCHMACKSRICHTUNG
Abgefahren
INHALT
0,7L
FLASCHENPREIS
44,90€
LITERPREIS
89,90€
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