Kirschen Feigen
Brombeeren Holz
Nuss Süße

 

🥃 25 Jahre alter Speyside Single Malt

💫 Aus einer traditionellen Familienbrennerei

🍷 In Ex-Olorosofässern gereift

🍐 Hochkomplexe Sherryaromen

Glenfarclas 25 Jahre - Single Malt Scotch Whisky
Glenfarclas 25 Jahre - Single Malt Scotch Whisky

Glenfarclas 25 Jahre - Single Malt Scotch Whisky

Single Malt Scotch Whisky, 43%
95 / 100

Normaler Preis €189,90

271.29 EUR/L Inhalt 0.7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Der Gentleman unter den Sherry-Finishes

STORY: Heutzutage findet man im Whisky-Cosmos nur noch wenige traditionelle Brennereien im Familienbesitz. Glenfarclas, das bedeutet so etwas wie "Tal des grünen Weidelandes“, ist eine davon. Einst zum Schnäppchenpreis von einem gewissen John Grant erworben, feiert die Destille bis heute über 6 Generationen den "Spirit of Independence". Die 25 Jahre alte Abfüllung ist das Premium-Flaggschiff, die für Ihre absolut hervorragenden Oloroso Sherryfass-Finishes berühmt ist. Eine noch dichtere Aromatik werdet ihr bei einer derartigen Vollreifung nur schwer finden. Gönnt euch diesen Ausflug in die Welt des Speyside-Whiskys und genießt jeden Tropfen. Denn für diesen besonderen Malt sollte man sich viel Zeit nehmen.

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TASTE: Die Würzigkeit ist vom ersten Moment des Einschenkens präsent. 25 Jahre im Fass haben ihn mit einer aromatischen Tiefe aufgeladen, die zunächst schwer zu erfassen ist. Geröstete Nüsse ist der erste Eindruck, der sich mir öffnet. Dahinter eine sehr schwere Süße, die leicht orientalisch wirkt. Das sind die Sherryaromen, die mit den Tanninen des Eichenfasses eine besondere Verbindung eingingen. Dahinter wartet noch eine starke, fruchtige Süße, die fast an die klebstoffartigen Aromen eines Bourbons erinnert. Am besten etwas stehen lassen und ihm Zeit geben. Der erste Schluck offenbart den vollen Sherry Power. Dunkel und reichhaltig sind Aromen von Brombeeren, eingelegten Kirschen und Feigen wahrnehmbar. Die Würze des Fasses generiert eine delikate Bitterkeit wie von frischen Walnüssen. Lasst ihn etwas im Mund liegen und genießt das seidige, komplexe Aromenspiel. Der Abgang ist wie zu erwarten seeehr lang. Die Fruchtaromen des Sherrys kleiden den Gaumen aus und gehen über in eine sehr angenehmen Bitterkeit, wie frische, geröstete Haselnüsse.

The nerdy details

  • ART

    Single Malt Whisky
  • HERKUNFT

    Schottland
  • ALKOHOLGEHALT

    43%
  • GRUNDSTOFF

    Gerstenmalz
  • LAGERUNG

    Olorosofass
  • INHALT

    0,7L
  • FLASCHENPREIS

    189,90€
  • LITERPREIS

    271,29€
  • INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER

    Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland