Der Caisteal Chamuis Heavily Peated Double Barreled Blended Malt hat zugegeben einen ellenlangen Namen. In dem verstecken sich aber auch jede Menge Infos über diesen Whisky von den schottischen Inseln. Das „Heavily Peated“ steht etwa dafür, dass das Gerstenmalz für diesen Scotch über Torffeuern geräuchert wurde und zwar ziemlich stark. Dadurch bekommt er eine kräftige, intensive Rauchnote. Dass er daneben noch eine Vielzahl anderer fantastischer Aromen hat, verdankt er der komplexen Fassreifung, deswegen „Double Barreled“. Zunächst reift der Caisteal Chamuis Heavily Peated in Refilled Ex-Bourbon-Casks, bevor er in First Fill Bourbon Casks für ein Finish landet, das ihm seine besondere Tiefe verleiht. Benannt wurde der Caisteal Chamuis nach einer bekannten Burgruine auf der Isle of Skye – die sieht man auch auf dem wunderschönen Etikett.​