Nelken Rosinen Zimt
Schwarzer Pfeffer Buttercreme
Tockenobst

 

🇺🇸 American Rye aus Iowa 

🩷 Würzig, samtig und süß

🍷 In Ex-Dark Port Fässer gefinished 

🥃 Am besten pur oder auf Eis

TEMPLETON Midnight RYE
TEMPLETON Midnight RYE
TEMPLETON Midnight RYE

TEMPLETON Midnight RYE

USA Rye Whisky, 45%
92 / 100

Normaler Preis €42,90

61.29 EUR/L Inhalt 0,7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Die Dunkle Seite des Roggen

STORY: Der Roggen als Basis für amerikanischen Whiskey wird zum größten Teil in großen Blendmarken verarbeitet. Dort ist er neben dem Bourbon zuständig für die würzig-süßen Geschmacksnoten. Doch bei Templeton produziert man aus bestem Iowa Getreide schon aromatischen Roggen seit den Zeiten vor der Prohibition. Diese Qualität befanden sie schon früh als viel zu schade für den Massenmarkt. Stattdessen verkaufen Sie Ihren American Rye unter eigenem Label und experimentieren dafür mit außergewöhnlichen Finishes. Der „Midnight Rye“ erhält seine dunkle Färbung durch ein Finish in Ex-Dark Port Fässern. Dieser besonders intensive und vollmundige Portwein verleiht dem Templeton eine samtig-cremige Textur und eine außergewöhnliche Aromatik, die ihr zuvor weder bei einem Bourbon noch eine Rye gekostet habt. Einfach einschenken und drauf einlassen…vor oder nach Mitternacht.

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TASTE: Die 45 Volumenprozente sind schonmal um einiges mehr als man es von vielen, amerikanischen Blends kennt. Die Nase zeigt Noten von Zimt, frischen Nelken. Die Würze des Roggen zeigt sich durch Eindrücke von dunkler Schokolade und eine vanilleartige Fruchtigkeit, die von den würzigen Noten des Port perfekt eingerahmt wird. Auf der Zunge fällt zuerst die fast schon cremige Konsistenz und das samtig-buttriges Mundgefühl auf, welches zu saftigen Aromen von eingelegten Rosinen, Trockenobst und einer Note von geröstetem, schwarzen Pfeffer überleitet. Der Abgang ist würzig mit fruchtigen Nachklängen, die Pfeffernote bleibt am Gaumen zurück. Kein Whiskey für jeden Tag. Aber vielleicht für die Nächte…😉

The nerdy details

  • ART

    Rye Whisky
  • HERKUNFT

    USA
  • ALKOHOLGEHALT

    45%
  • GRUNDSTOFF

    Getreidedestillat
  • LAGERUNG

    Ex-Portfässer
  • INHALT

    0,7L
  • FLASCHENPREIS

    42,90€
  • LITERPREIS

    61,29€
  • INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER

    SPRITHÖKER GmbH, Reeshoop 13A, 22926 Ahrensburg