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Der Ouzo für echte Kenner
STORY: Der Ouzo nach dem Essen beim Lieblingsgriechen ist toll, keine Frage. Aber so richtig mithalten mit all den grandiosen Ouzo-Erlebnissen im letzten Griechenland-Urlaub kann er irgendwie doch nicht. „Der schmeckt vor Ort einfach besser“, oder? Sorry, ist Quatsch. Ihr braucht einfach einen authentischen, handwerklich hergestellten High End-Craft-Ouzo wie Ouzo Mytilene 46. Seit 1892 wird der von der Familie Spentzas auf Lesbos destilliert, in Handarbeit und mit besonders aromatischem Anis aus der Region Lisvorio in der Nähe der Stadt Mytilini. Nur der beste Anis wird für diesen Ouzo von Hand ausgewählt und zum Waschen für volle drei Stunden in Jutesäcken in die Meeresströmung gelegt. Dabei nimmt er die ganze Aromatik seiner mediterranen Heimat in sich auf, bevor er in kleinen Batches in der Familienbrennerei zu Ouzo Mytilene 46 destilliert wird. Der Ouzo 46 ist das Premium Flaggschiff der Marke und schmeckt intensiver als seine beiden Brüder. Klirrend kalt ist er für Kenner ein Hochgenuss, doch wer die ganze Aromatik entdecken möchte, gießt ihn mit geschmolzenem Einwasser auf und erhält so den ultimativen, griechischen Longdrink
TASTE: Bei diesem abolut hochwertigen Ouzo gilt ein weiteres Mal: Langsam und mit bedacht genießen. Damit spült man kein Gyros runter! Die Temperatur ist entscheidend. Er sollte eiskalt in eurem Mund landen und dann dort verweilen dürfen. Dann nimmt man die ganze Intensität des Anis auf, die wunderbaren maritimen Noten und dieses wohligwarme Gefühl, als hätte man gerade griechische Abendsonne getrunken.
The nerdy details
ART Ouzo
HERKUNFT
Griechenland
ALKOHOLGEHALT
45%
GRUNDSTOFF
Anis
GESCHMACKSRICHTUNG
Kräutrig
INHALT
0,7L
FLASCHENPREIS
52,90€
LITERPREIS
75,57€
INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER
DELIGREECE GmbH Ostring 6b 65205 Wiesbaden Deutschland
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