[{"id":607859441999,"handle":"all","title":"All","updated_at":"2024-11-21T10:30:12+01:00","body_html":"","published_at":"2023-09-08T12:36:12+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":607858590031,"handle":"alle-spirituosen","title":"Alle Spirituosen","updated_at":"2024-11-21T09:55:13+01:00","body_html":"\u003cstrong\u003e\"If a good drink isn't the answer, you're asking the wrong question.\"\u003c\/strong\u003e","published_at":"2023-09-08T12:35:14+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Tequila"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Mezcal"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Cognac"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vodka"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Wermut"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Aperitif"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Aquavit"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Armagnac"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Baijiu"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Bitterlikör"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Botanical Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Botanical Spirit"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Brandy"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Cachaça"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Cognac"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Geist"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin Likör"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Grappa"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Ingwerspirituose"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Korn"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kräuterdestillat"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Likör"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Moonshine"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Obstbrand"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Obstgeist"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Ouzo"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Pará Spirit"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Pisco"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Raki"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum Hamster"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum Likör"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rumlikör"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Shuzo"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Sloe Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Spiced Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Spirituose"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Wein Aperitif"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Cocktail Bitter"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Weissbrand"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Pastis"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2023-09-08T12:35:16+02:00","alt":null,"width":2000,"height":1091,"src":"\/\/tastillery.com\/cdn\/shop\/collections\/collection_mood_gin_21b7ce9d-e7a3-48a3-aa04-bac5902f82de.jpg?v=1694169317"}},{"id":607849382223,"handle":"aperitifs","updated_at":"2024-11-20T22:15:31+01:00","published_at":"2023-09-08T11:08:37+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":null,"published_scope":"web","title":"Aperitif","body_html":null},{"id":607846433103,"handle":"bottles","updated_at":"2024-11-21T09:55:13+01:00","published_at":"2023-09-08T11:05:13+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":null,"published_scope":"web","title":"Flaschen","body_html":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eAusgesuchte Spirituosen aus aller Welt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eHier findet ihr die spannendsten Spirituosen die wir für euch auftreiben konnten. Von Gin, bis Rum, Whisky, Mezcal, Cognac und Co. gibt's hier alles was dem Gaumen schmeichelt. Der perfekte Ort um seine Homebar aufzustocken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","image":{"created_at":"2023-09-08T11:52:52+02:00","alt":null,"width":990,"height":990,"src":"\/\/tastillery.com\/cdn\/shop\/collections\/whisky_time_8d44d2bc-dd20-46b4-a6ac-801fe26a13d6.jpg?v=1694166773"}},{"id":607858098511,"handle":"gin","title":"Gin - Was ist das überhaupt?","updated_at":"2024-11-21T09:55:13+01:00","body_html":"\u003cdiv class=\"shogun-root\" data-shogun-id=\"60fa62e2b9b99300db8003f7\" data-shogun-site-id=\"26957020-1fd3-4670-93cb-a49335d8e138\" data-shogun-page-id=\"60fa62e2b9b99300db8003f7\" data-shogun-page-version-id=\"60fa62e2b9b99300db8003f6\" data-shogun-platform-type=\"shopify\" data-shogun-variant-id=\"60fa62e2b9b99300db8003f8\" data-region=\"main\"\u003e\u003cdiv id=\"s-315f2227-fc0b-4346-978f-3cfbaef1f098\" class=\"shg-c \"\u003e\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003eGin liegt ja seit Jahren wieder voll im Trend. Stand der klare Alkohol, der die Basis zum Mischen vieler klassischer Cocktails und – natürlich! - den guten \u003cstrong\u003ealten Longdrink Gin and Tonic\u003c\/strong\u003e bildet, früher bei uns hier noch klar im Schatten von \u003ca href=\"https:\/\/tastillery.com\/collections\/whisky\"\u003eWhisky\u003c\/a\u003e und vor allem \u003ca href=\"https:\/\/tastillery.com\/collections\/whisky\"\u003eVodka\u003c\/a\u003e, hat sich das Blatt inzwischen gewendet. Nicht zuletzt auch aufgrund der vielen aufregenden und sommerlichen Cocktails, die man mittlerweile mit Gin mischen kann. \u003cstrong\u003eGin Cocktail Rezepte\u003c\/strong\u003e wie der \u003cstrong\u003eTom Collins, Gin Basil Smash\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eGin Fizz Classic\u003c\/strong\u003e sind absolute Sommerhits. Und zwar rund um den Globus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJa, Gin hat auch diesen Hipster-Ruf und manch kleiner Hersteller übertreibt es mit der Marketing und dem Storytelling. Gin wird hier zur handgemachten, handverlesenen, exklusiven und irgendwie intellektuellen Alternative zu anderem Schnaps. Wäre Gin ein Mensch, so trüge er heutzutage auf jeden Fall einen Vollbart und eine Hornbrille. Doch das heute wieder so moderne Getränk hat eigentlich schon eine \u003cstrong\u003esehr lange Geschichte\u003c\/strong\u003e, deren \u003cstrong\u003eAnfang in den Niederlanden\u003c\/strong\u003e liegt. Erfunden wurde Gin dort von einem deutschen Arzt. Doch seinen Siegeszug trat der \u003cstrong\u003eauf Wacholder basierende Botanical Schnaps\u003c\/strong\u003e in England an, von wo aus er dann \u003cstrong\u003edas erste Mal als Gin Tonic in Indien\u003c\/strong\u003e genossen wurde – von englischen Streitkräften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrotzdem lassen sich gerade bei diesen kleinen Herstellern echte Perlen mit ganz eigenem Geschmacksprofil finden, die sich mitunter gar zum pur trinken eignen, auch wenn das bei Gin am Ende eher unüblich ist. \u003cstrong\u003eDas Geheimnis von Gin sind die Botanicals\u003c\/strong\u003e. Und das macht ihn auch heute so beliebt. Rund um die altbekannte Wacholderbasis haben sich unzählige neue Geschmäcker entwickelt. Denn nach dem Craft Beer fingen viele Hobby-Brauer dann auch damit an, verschiedene Botanicals für die Ginherstellung zu verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie besten und aufregendsten Gin Sorten und Experimente haben wir für Euch gesucht, getestet und gefunden.\u003c\/strong\u003e Die finale Auswahl erhaltet Ihr nun bei uns im Shop oder als beliebte \u003ca href=\"https:\/\/tastillery.com\/collections\/gin-probiersets\"\u003eGin Probierbox\u003c\/a\u003e – optimal als \u003cstrong\u003eTasting Set oder Geschenkidee.\u003c\/strong\u003e Doch auch damit wird es Dir nicht möglich sein, alle Gin Destillate dieser Welt zu probieren, denn täglich kommen neue hinzu. Deshalb verraten wir dir nun einige Insider Infos zur Herstellung, Sorten, Geschichte und den verschiedenen Gin Botanicals, damit du besser entscheiden kannst, welcher Gin zu dir passt. Oder welcher am meisten knallt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"ZooomyFAQ-592\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cscript data-id=\"592\" src=\"https:\/\/zooomyapps.com\/accordions\/faq.js\"\u003e\u003c\/script\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/v856C8JyQKY\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","published_at":"2023-09-08T12:34:38+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"title","relation":"contains","condition":"Cinecane Popcorn Gin"},{"column":"title","relation":"contains","condition":"Yuzilla"},{"column":"title","relation":"contains","condition":"Gin'gerbread"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin Likör"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Sloe Gin"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2023-09-08T12:34:39+02:00","alt":null,"width":2000,"height":1091,"src":"\/\/tastillery.com\/cdn\/shop\/collections\/collection_mood_gin.jpg?v=1694169280"}},{"id":607846498639,"handle":"gin-wuerzig","updated_at":"2024-11-21T09:55:13+01:00","published_at":"2023-09-08T11:05:15+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","published_scope":"web","title":"Gin-Wuerzig","body_html":null},{"id":607858458959,"handle":"shop","title":"Shop","updated_at":"2024-11-21T09:55:13+01:00","body_html":null,"published_at":"2023-09-08T12:35:09+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"all","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum Probierset"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin Probierset"}],"published_scope":"web"}]
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Der fruchtige König der Alpen
STORY: Das Aroma der Zirbe kennt wohl jeder, der sich schonmal zum Entspannen in eine Sauna gesetzt hat. Denn das Holz dieses Baumes wird gerne zur Produktion dieser Schwitzkästen verwendet. Die Tiroler Zirbe, welche in der Gegend rund um Innsbruck besonders gut wächst, wird auch „Königin der Alpen“ genannt. Schon seit langem wird in Österreich das weiche, widerstandsfähige Holz als Baustoff geschätzt. Wer sich in einer Hütte aus Zirbenholz niederlässt, atmet sofort den unverwechselbaren Duft ein, den dieser Baum verströmt. Auch als Basis für Schnaps und Liköre wird der mild-harzige Geschmack schon seit langem in der Region verwendet. Doch in einen Gin hatte dieses Aroma seinen Weg bisher nicht gefunden. Bis jetzt! Florian Stern, seines Zeichens eigentlich Opernsänger, setze mit dem ZIRBIN-Gin der Königin der Alpen ein besonderes Denkmal. Eigentlich wollte der gebürtige Berliner nur ein passendes Geschenk als Mitbringsel finden, welches er aus seiner Wahlheimat mitbringen konnte. Die Geburtsstunde des ZIRBIN. 😉 Für alle, die es noch süßer und noch fruchtiger mögen, gibt es den ZIRBINER, der erste Likör auf Basis von handverlesenen Zirben Zapfen. Diese werden zusammen mit anderen Zutaten in hochwertigen Alkohol eingelegt. Das Ergebnis wird anschließend destilliert und erhält seine Farbe sowie die fruchtige Herbe von der Schlehe.
TASTE: Im Vergleich zum ZIRBIN Gin ist der ZIRBINER sanfter und noch fruchtiger. In der Nase dominiert eine harzige, sehr intensive Süße. Auf der Zunge entfaltet sich neben dem Zirben Aroma auch eine rote, volle Fruchtigkeit mit einer delikaten Bitternote. Offenbar passen Schlehe und Zirbe ähnlich gut zusammen wie Wacholder und Zirbe. Als Aperitif auf einem Würfel Eis ist dieser „König der Alpen“ der perfekte Einstieg in eine ausführliche Brotzeit. Aufgefüllt mit Soda und frischer Zitrone außerdem auch perfekt auf der sonnigen Terrasse mit Blick auf die Tiroler Berge.
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