[{"id":607858622799,"handle":"alkoholfrei","title":"Alkoholfrei – mehr als nur Soft-Drinks und Sprudelwasser","updated_at":"2024-11-20T17:40:22+01:00","body_html":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eAuch wir bei Tastillery trinken natürlich mit Augenmaß. Außerdem gibt es wirklich großartige \u003cstrong\u003eAlternativen zu Spirituosen, Bier\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eWein\u003c\/strong\u003e, die \u003cstrong\u003eganz ohne Alkohol\u003c\/strong\u003e auskommen. Ganz so weit wie der Stern, der letztens titelte: Nüchtern ist das neue Cool wollen wir nicht gehen, dafür lieben wir Alkohol zu sehr. Aber es stimmt schon – \u003cstrong\u003eAlkoholfreie Drinks liegen voll im Trend\u003c\/strong\u003e und wer nicht mag oder kann, dem stehen heute geschmacklich erstaunlich gleichwertige Möglichkeiten offen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAußerdem gibt es tausend gute Gründe, warum man auf Alkohol verzichten will oder muss – \u003cstrong\u003evon der Schwangerschaft über Allergien bis hin zum Auto\u003c\/strong\u003e, das draußen parkt und mit dem später vielleicht die Freunde nach Hause gefahren werden. Alkoholfreies Bier hat es dabei ja sogar schon des längeren \u003cstrong\u003ezur vollen Akzeptanz gebracht\u003c\/strong\u003e und wird sogar von manchen beim Sport als isotonisches Getränk anderen Getränken vorgezogen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWeil findige Tüftler in den letzten Jahren alles daran gesetzt haben, \u003cstrong\u003ealkoholfreien Schnaps\u003c\/strong\u003e zu brennen. Ja, echt, ihr habt richtig gehört – alkoholfreie Schnaps, Spirituosen, the strong stuff! Aber da enden die neuen, abenteuerlustigen Geschmacksexpeditionen noch nicht – auch \u003cstrong\u003ealkoholfreier Wein\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSekt\u003c\/strong\u003e hat es inzwischen zu respektabler und wirklich trinkbarer Qualität gebracht. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"ZooomyFAQ-625\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cscript src=\"https:\/\/zooomyapps.com\/accordions\/faq.js\" data-id=\"625\"\u003e\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2023-09-08T12:35:18+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Alkoholfreier Aperitif"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Alkoholfreier Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Alkoholfreier Likör"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Alkoholfreier Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Alkoholfreier Sekt"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Alkoholfreier Wein"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Alkoholfreier Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Alkoholfreies Destillat"}],"published_scope":"web"},{"id":607859245391,"handle":"alkoholfreier-aperitif","title":"Alkoholfreier Aperitif – die unbeschwerte Alternative zum Spritz „mit“","updated_at":"2024-11-20T17:40:22+01:00","body_html":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin wundervoller Abend beginnt mit einem großartigen Aperitif, Aperitivo oder „Apéro“, wie die Schweizer sagen. Egal wie man ihn nennt, es geht dabei um kleine Häppchen vor dem eigentlichen Dinner, mit fantastischen Gesprächen und jeder Menge Spaß mit Familie und Freunden. Vor allem aber geht es um oft spritzige, manchmal bittersüße Drinks, die auf einen schönen Abend und eine noch schönere Nacht einstimmen. Beim letzten Aperitivo-Abend haben wir zwischen zwei vosè Spritz dann mal die offiziellen Regelbücher für Aperitif-Kultur durchgewälzt (die von Frankreich, Italien, der Schweiz und sogar die spanischen Tapas-Almanache) und dabei festgestellt: nirgendwo steht, dass man dafür zwingend Alkohol braucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWer also einen fantastischen Aperitivo genießen, aber dazu keinen Alkohol trinken möchte, braucht dafür eigentlich nur die richtigen Alkoholfreien Aperitif-Spirits. Das Beste daran – alkoholfreie Aperitifs haben in den letzten Jahren schnell eine vergleichbare Qualität erreicht wie die originalen Bitter-Liköre. Der Grund ist die vielfältige Basis aus süßen Inhaltsstoffen und Kräutern, die auch ohne den Geschmacksträger Alkohol ausnehmend intensive Eindrücke liefern. Ganz ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 1.5rem;\"\u003e \u003csummary style=\"padding: 1rem; background: #f0f0f8; cursor: pointer; text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003e+ WIE WERDEN ALKOHOLFREIE APERITIFS HERGESTELLT?\u003c\/b\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 1rem 1rem 1px 1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003eDie riesige Vielfalt klassischer Aperitif Spirits kann man im Wesentlichen in zwei Gruppen unterteilen: solche auf Weinbasis und klassische Bitterliköre. Zu Ersteren zählen zum Beispiel die beliebten Wermuts, in die zweite Gruppe fallen etwa Campari und Aperol. Auch die alkoholfreien Alternativen zu diesen Aperitifs lassen sich in etwa so einteilen. Auf der einen Seite sind da die auf Wein- oder besser Trauben-Basis. Hier nimmt man als Grundlage entweder einen entalkoholisierten Weiß- oder Rotwein oder teilweise vergorenen Traubensaft mit ähnlichem Süße-Säure-Spiel. Dieser wird dann mit ganz ähnlichen Botanicals wie beim Wermut mazeriert, zum Beispiel Enzian, Holunder, Kamille oder eben auch Wermutkraut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAuf der anderen Seite finden sich all die Aperitifs, die eher den italienischen Amari nachempfunden sind. Ihr wisst schon, den roten Bitterlikören, aus denen man Negronis, Americanos und natürlich grandiose Spritz-Cocktails mixen kann. Bei den alkoholfreien Amari handelt es sich häufig um technisch ausgeklügelte Cuvées aus alkoholfreien Destillaten, Auszügen und Essenzen unterschiedlicher Kräuter und Früchte, die ähnlich wie beim Whiskyblending aufwendig zu einer bittersüßen Gesamtkomposition vereint werden. In beiden Fällen erhält man dank des liebevollen Handwerks das dahintersteckt auch ein fantastisches Mundgefühl, unglaublich nahe am Aperitif-Original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEgal für welche Variante Ihr euch entscheidet: Ihr bekommt neben intensiven Kräuter- und Zitrus-Aromen und bittersüßem Geschmack fast immer auch die wundervoll leuchtenden Farben, die jeden Spritz- und Negroni-Fan sofort an einen Sommer an der Riviera denken lassen, an ausgelassene Abende und große Erinnerungen. Und auch die Cocktails aus den alkoholfreien Aperitifs selbst werden dieses Urlaubs-Gefühl auslösen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e \u003cdetails style=\"margin-bottom: 1.5rem;\"\u003e \u003csummary style=\"padding: 1rem; background: #f0f0f8; cursor: pointer; text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003e+ WIE TRINKT MAN APERITIF-ALTERNATIVEN OHNE ALKOHOL?\u003c\/b\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 1rem 1rem 1px 1rem;\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNa, im Prinzip ganz genauso wie einen Aperitif mit Alkohol: so, wie Ihr das gerade wollt. Am einfachsten auf Eis, garniert mit einem Stück Grapefruit oder einer Orangenzeste. Ihr wollt stattdessen lieber einen Aperitivo-Cocktail nach Original-Rezept, nur eben ohne Alkohol? Kein Problem. Kombiniert zum Beispiel einfach einen alkoholfreien Aperitif wie den Laori Ruby No 4 mit einer alkoholfreien Wermut-Alternative wie Martini Vibrante und einer alkoholfreien Alternative zu Gin wie dem Seedlip Spice 94. Tada, fertig ist der Nogroni, ein Negroni ohne Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOder habt Ihr Lust auf einen eiskalten, erfrischenden Spritz? Dank einer großen Bandbreite alkoholfreier Weißweine und Schaumweine ist auch das kein Problem: einfach aus dem Handgelenk Aperitif ohne Alkohol auf viel Eis ins Weinglas schütten, mit alkoholfreiem Schaumweinchen aufgießen und mit einem finalen Schuss Soda toppen. Kurz schwenken, zurücklehnen und unbeschwert zurücklehnen. Angst vor dem Kater am nächsten Morgen oder davor, die letzte Bahn zu verpassen? Dafür gibt es keinen Grund – dafür aber umso mehr zum nachschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2023-09-08T12:35:56+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkoholfreier Aperitif"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Alkoholfreier Aperitif"}],"published_scope":"web"},{"id":607859441999,"handle":"all","title":"All","updated_at":"2024-11-21T10:30:12+01:00","body_html":"","published_at":"2023-09-08T12:36:12+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":607849382223,"handle":"aperitifs","updated_at":"2024-11-20T22:15:31+01:00","published_at":"2023-09-08T11:08:37+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":null,"published_scope":"web","title":"Aperitif","body_html":null},{"id":607849349455,"handle":"aperitivo","updated_at":"2024-11-20T22:15:31+01:00","published_at":"2023-09-08T11:08:35+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":null,"published_scope":"web","title":"Aperitivo","body_html":"\u003cp\u003eDer schönste Moment des Tages: Aperitivo Time.\u003c\/p\u003e"},{"id":607846433103,"handle":"bottles","updated_at":"2024-11-21T09:55:13+01:00","published_at":"2023-09-08T11:05:13+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":null,"published_scope":"web","title":"Flaschen","body_html":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eAusgesuchte Spirituosen aus aller Welt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eHier findet ihr die spannendsten Spirituosen die wir für euch auftreiben konnten. Von Gin, bis Rum, Whisky, Mezcal, Cognac und Co. gibt's hier alles was dem Gaumen schmeichelt. Der perfekte Ort um seine Homebar aufzustocken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","image":{"created_at":"2023-09-08T11:52:52+02:00","alt":null,"width":990,"height":990,"src":"\/\/tastillery.com\/cdn\/shop\/collections\/whisky_time_8d44d2bc-dd20-46b4-a6ac-801fe26a13d6.jpg?v=1694166773"}},{"id":607847022927,"handle":"geschenke-zum-muttertag","updated_at":"2024-11-20T20:05:11+01:00","published_at":"2023-09-08T11:05:25+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Geschenke zum Muttertag","body_html":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEure Mom hat Deine Pubertät überstanden, das mindeste was sie verdient hat ist ein guter Drink. ❤️🍸 Wir haben hier die besten Geschenke für tolle Mom's zusammengestellet: von Gins die besser als jede Blumen schmecken, zu wunderschön verpackten Probiersets bis hin zu Vodka infusiert mit Tee, für tolle Teezeiten. 😋\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2023-09-08T11:52:10+02:00","alt":null,"width":1500,"height":614,"src":"\/\/tastillery.com\/cdn\/shop\/collections\/muttertag_tastillery.jpg?v=1694166731"}},{"id":619997856079,"handle":"neu-und-begehrt","title":"Neu und begehrt","updated_at":"2024-11-21T09:35:17+01:00","body_html":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eDeine Bar braucht frischen Wind? In Deinem Kühlschrank steht immer das Gleiche? Dann bist Du hier genau richtig. Denn wir sind ständig dabei, unseren und damit auch euren Spirituosen-Horizont zu erweitern. Ob Whisk(ey)-Klassiker, spektakuläre Gins, exotische Rums oder Liköre, die jeden zum Schmelzen bringen – wir haben sie alle! Schaut also immer wieder hier vorbei, wenn ihr auf der Suche nach einem lange vergessenen Klassiker oder einer außergewöhnlichen Neuheit seid, mit der ihr auf der nächsten Party so richtig punkten möchtet. Denn wir liefern euch die Story dahinter und unsere persönlichen Eindrücke direkt mit dazu. Also zurücklehnen, stöbern und Genießen! \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2024-03-13T15:37:14+01:00","sort_order":"created-desc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Neu_Q2_24"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Neu_Q3_24"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Neu_Q4_24"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2024-03-13T15:51:21+01:00","alt":null,"width":1792,"height":1024,"src":"\/\/tastillery.com\/cdn\/shop\/collections\/Dall-Homebar.webp?v=1710341482"}},{"id":607849480527,"handle":"rose-ole","updated_at":"2024-11-20T20:05:11+01:00","published_at":"2023-09-08T11:09:01+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":null,"published_scope":"web","title":"Rosé Olé","body_html":"\u003cp\u003eEs ist Sommer und wir wünschen uns Farbe im Glas. Deswegen stellen wir Euch unglaublich gute rosa-rote Weine \u0026amp; Spirituosen vor. Nicht nur was für Ladies, richtig Brosés? ⛱🍉🍸\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2023-09-08T11:54:29+02:00","alt":null,"width":2000,"height":1333,"src":"\/\/tastillery.com\/cdn\/shop\/collections\/rose-ole.jpg?v=1694166870"}},{"id":607846531407,"handle":"summer-drinks","updated_at":"2024-11-20T20:05:11+01:00","published_at":"2023-09-08T11:05:15+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Summer Drinks","body_html":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eHier findet Ihr all die wunderbaren Spirituosen und Weine, die Good Vibes in Eure Home Bar bringen. Und mal im Ernst, das wollen wir doch alle, oder? Viel Spaß beim Stöbern.\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2024-04-08T10:30:36+02:00","alt":null,"width":1792,"height":1024,"src":"\/\/tastillery.com\/cdn\/shop\/collections\/Aperol_Summer_Secial_Page.webp?v=1712570103"}}]
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Hand-Crafted Non Alcolico Aperitivo aus Deutschland
STORY: Mitten in der malerischen Landschaft des Kaiserstuhls, umgeben von Weinbergen steht die MUNDART Destille. Hier entstehen auf kleinstem Raum und viel Liebe zum Handwerk außergewöhnliche und hochwertige Spirituosen. Der Dialetto Aperitivo versteht sich ganz in der Tradition des italienischen Getränks vor dem Abendessen als der ideale Einstieg für ein köstliches Mahl. Es wird großen Wert darauf gelegt, dass alle Zutaten aus der Region des Kaiserstuhls kommen, größtenteils sogar aus dem heimischen Garten. Jeder Arbeitsschritt wird von Hand gemacht, von der Abfüllung bis hin zur Etikettierung. Das Team um Fabian Vögtle, der das Brennrecht 2008 von seinem Großvater erhalten hat, vereint in den Produkten seines Familienbetriebs langjährige Tradition mit der Experimentierfreude des modernen Destillations-Handwerks. Das es hierfür nicht unbedingt Alkohol erforderlich ist, stellt man hier mit dem nicht alkoholischen Dialetto eindrucksvoll unter Beweis.
TASTE: Der Mundart Dialetto verströmt schon beim Einschenken pures Sommerfeeling. Intensive Aromen von Bitterorange und Grapefruit, wie sie für einen Aperitivo typisch sind, werden kombiniert mit frischem Rosmarin und würzigem Thymian. Also die ganze Aromatik eines köstlichen Aperitifs ganz ohne Alkohol. Genießt diesen am besten mit 2 Teilen Dialetto Alkoholfrei und Eiswürfel. Dann mit Tonic aufgießen, einer Grapefruit Scheibe garnieren und aus einem großen Rotweinglas trinken.
The nerdy details
ART
Alkoholfreier Aperitif
HERKUNFT
Deutschland
ALKOHOLGEHALT
weniger als 0,5%
NÄHRWERTE JE 100ML
Energie 421 kJ/99 kcal, Fett ‹ 0,5g, davon ges. Fettsäuren 0,1g, Kohlenhydrate 25g, davon Zucker 25g, Eiweiß ‹ 0,5g, Salz 0,01g
ZUTATEN / ALLERGENE
Mit Farbstoff,Wasser, Zucker, Grapefruitsaft, Himbeersaft, Zitronensaft, Chiarettakraut
INHALT
0,7L
FLASCHENPREIS
26,90€
LITERPREIS
38,43€
INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER
MUNDART Destillerie Am Badenberg 19 79235 Vogtsburg
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