Apfel Vanille Orangenschale
Birne Honig

⛰️ 12 Jahre alter Highland Malt

🥃 Gereift in Ex-Bourbon Casks & …

🔥 … doppelt getoasteten Eichenfässern

🍯 Elegant, mit milder Süße

🥶 Ungefärbt & unfiltriert

Balblair 12
Balblair 12
Balblair 12
Balblair 12

Balblair 12

Single Malt Scotch Whisky, 46%
90 / 100

Normaler Preis €54,90

78,42 EUR/L Inhalt 0.7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
Ab 18 Jahren Lieferzeit: In 1-3 Werktagen bei Dir
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Der destillierte Charakter der nördlichen Highlands.

STORY: Highland Whisky ist nicht gleich Highland Whisky – im Norden der Region etwa trotzt man Wind und Wetter mit besonders lebensfrohen, zitruslastigen Whiskys. Der Balblair 12 Jahre Single Malt Whisky fängt diese fruchtige Leichtigkeit perfekt ein, bleibt dabei aber voll und ganz Highland Whisky: charakterstark, würzig und trotzdem elegant. Das erreicht er durch hohe Destillationskunst, den Erfahrungsschatz der seit 1790 aktiven Destillerie und durch die komplexe Lagerung. Die setzt zum einen auf klassische Ex-Bourbon-Casks, zum anderen auf doppelt ausgebrannte Fässer aus amerikanischer Weißeiche. Die Fässer von Balblair stehen anders als bei vielen größeren Whisky-Destillerien auch heute noch in urigen Dunnage-Warenhäusern mit speziellen Lehmböden, in denen der Balblair über 12 Jahre hinweg unter ursprünglichen Bedingungen heranreifen darf. Solange, bis er ohne künstliche Färbung oder Filtrierung abgefüllt wird und wir ihn schlussendlich genießen können.

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TASTE: Ein wunderbar frischer, aber gleichzeig wärmender Duft von Orangen und Vanillesoße steigt uns in die Nase, begleitet von saftigen grünen Äpfeln und Birnen. Auf der Zunge verwandelt sich dieser süße Traum in ein flüssiges Abenteuer, das von noch mehr Zitrus, würzigem Honig und einem Hauch Vanille begleitet wird. Balblair 12 ist Highland Single Malt in Perfektion.

DRINK: Mild, butterweich, komplex – der Balblair 12 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky braucht kein Eis und keinen Cocktail. Nur ein gutes Nosing-Glas, Eure Aufmerksamkeit und ein paar gute Drinking Buddies, mit denen Ihr über die komplexen Aromen fachsimpeln könnt. Riechen wir da jetzt wirklich grüne Äpfel oder nicht doch eher Nashi-Birnen … ?

The nerdy details

  • ART

    Single Malt Scotch Whisky
  • HERKUNFT

    Schottland
  • ALKOHOLGEHALT

    46%
  • GRUNDSTOFF

    Gerstenmalz
  • LAGERUNG

    Ex-Bourbon & doppelt getoastete Eichenfässer
  • INHALT

    0,7L
  • FLASCHENPREIS

    54,90€
  • LITERPREIS

    78,43€
  • INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER

    Inver House Distillers (ROI) Ltd
    Dublin 7 /IE
    Irland