[{"id":607858622799,"handle":"alkoholfrei","title":"Alkoholfrei – mehr als nur Soft-Drinks und Sprudelwasser","updated_at":"2024-12-04T19:35:16+01:00","body_html":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eAuch wir bei Tastillery trinken natürlich mit Augenmaß. Außerdem gibt es wirklich großartige \u003cstrong\u003eAlternativen zu Spirituosen, Bier\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eWein\u003c\/strong\u003e, die \u003cstrong\u003eganz ohne Alkohol\u003c\/strong\u003e auskommen. Ganz so weit wie der Stern, der letztens titelte: Nüchtern ist das neue Cool wollen wir nicht gehen, dafür lieben wir Alkohol zu sehr. Aber es stimmt schon – \u003cstrong\u003eAlkoholfreie Drinks liegen voll im Trend\u003c\/strong\u003e und wer nicht mag oder kann, dem stehen heute geschmacklich erstaunlich gleichwertige Möglichkeiten offen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAußerdem gibt es tausend gute Gründe, warum man auf Alkohol verzichten will oder muss – \u003cstrong\u003evon der Schwangerschaft über Allergien bis hin zum Auto\u003c\/strong\u003e, das draußen parkt und mit dem später vielleicht die Freunde nach Hause gefahren werden. Alkoholfreies Bier hat es dabei ja sogar schon des längeren \u003cstrong\u003ezur vollen Akzeptanz gebracht\u003c\/strong\u003e und wird sogar von manchen beim Sport als isotonisches Getränk anderen Getränken vorgezogen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWeil findige Tüftler in den letzten Jahren alles daran gesetzt haben, \u003cstrong\u003ealkoholfreien Schnaps\u003c\/strong\u003e zu brennen. Ja, echt, ihr habt richtig gehört – alkoholfreie Schnaps, Spirituosen, the strong stuff! Aber da enden die neuen, abenteuerlustigen Geschmacksexpeditionen noch nicht – auch \u003cstrong\u003ealkoholfreier Wein\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSekt\u003c\/strong\u003e hat es inzwischen zu respektabler und wirklich trinkbarer Qualität gebracht. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"ZooomyFAQ-625\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cscript src=\"https:\/\/zooomyapps.com\/accordions\/faq.js\" data-id=\"625\"\u003e\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2023-09-08T12:35:18+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Alkoholfreier Aperitif"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Alkoholfreier Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Alkoholfreier Likör"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Alkoholfreier Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Alkoholfreier Sekt"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Alkoholfreier Wein"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Alkoholfreier Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Alkoholfreies Destillat"}],"published_scope":"web"},{"id":607859441999,"handle":"all","title":"All","updated_at":"2024-12-04T20:10:48+01:00","body_html":"","published_at":"2023-09-08T12:36:12+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":607846433103,"handle":"bottles","updated_at":"2024-12-04T20:10:48+01:00","published_at":"2023-09-08T11:05:13+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":null,"published_scope":"web","title":"Flaschen","body_html":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eAusgesuchte Spirituosen aus aller Welt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eHier findet ihr die spannendsten Spirituosen die wir für euch auftreiben konnten. Von Gin, bis Rum, Whisky, Mezcal, Cognac und Co. gibt's hier alles was dem Gaumen schmeichelt. Der perfekte Ort um seine Homebar aufzustocken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","image":{"created_at":"2023-09-08T11:52:52+02:00","alt":null,"width":990,"height":990,"src":"\/\/tastillery.com\/cdn\/shop\/collections\/whisky_time_8d44d2bc-dd20-46b4-a6ac-801fe26a13d6.jpg?v=1694166773"}}]
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Handcrafted, ehrlich, intensiv – ein wahrer Knut Hansen mit 0,0%.
STORY: Knut Hansen ist einer der erfolgreichsten Hamburger Gins überhaupt – und in unserer Gin-crazy Heimatstadt will das was heißen. Mit Knut Hansen 0,0 legen die beiden Gründer Martin und Kaspar eine alkoholfreie Gin-Alternative nach, die zwar auf den Alkohol verzichtet, aber keinesfalls auf den Geschmack. In Handarbeit werden dieselben 14 Botanicals wie beim Original-Gin mit großer Sorgfalt einzeln mazeriert und destilliert. Den fertigen Spirits wird anschließend in einem aufwendigen Prozess der Alkohol entzogen – zurück bleibt blanke Aromen-Power. Diese intensiven Botanical-Essenzen bilden die Basis für Knut Hansen 0,0% und verleihen ihm einen Duft, der beim Öffnen der Flasche sofort an den großen Gin-Bruder erinnert. Apropos Flasche: Die wuchtige Steingut-Buddel spielt bei Knut Hansen von jeher eine gewichtige Rolle – entsprechend holte man sich mit der Agentur blood echte Design-Koryphäen ins Team, die dem leichteren Knut seinen frischen Anstrich verliehen. So ist schon optisch klar: Da drin sind 100 Prozent Knut Hansen – aber 0 Prozent Alkohol.
TASTE: Im Duft erkennt man die Aromen von Basilikum und Wacholder, die schon den Dry Gin auszeichnen, der Knut Hansen 0,0 gerät aber einen Ticken zitroniger – und das macht jede Menge Spaß. Am Gaumen finden sich Gurken und Äpfel, die ihm eine fruchtige Frische verleihen, die perfekt zur Zitrusnote passt.
DRINK: Genießt Knut Hansen 0,0 genau wie das Original am besten mit einem eiskalten Indian Tonic und einem Zweig Basilikum als Garnitur. Aber wenn Ihr eh schon Basilikum am Start habt, gönnt euch doch einen super-erfrischenden 0,0 Prozent Basil Smash:
• 60 ml Knut Hansen 0,0
• 30 ml frischer Zitronensaft
• 20 ml Zuckersirup
• 1 Halbe Handvoll Basilikum mit Stielen
Basilikum mit Zuckersirup und Zitronensaft im Shaker muddeln, Knut Hansen dazu und kräftig auf viel Eis shaken. In einen Tumbler auf frisches Eis abseihen, mit Basilikum garnieren und absolut unbeschwert genießen.
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