Vanille
Trockenfrüchte
Honig Eiche

🗾 Japanischer Premium-Whisky

⚗️ Aus der ersten Whisky-Brennerei Japans

🌳 In drei verschiedenen Eichenfässern gereift

🍶 Perfekt für luxuriöse Whisky Highballs

🍯 Weich, mit ausbalancierter Süße

Yamazaki 12
Yamazaki 12
Yamazaki 12
Yamazaki 12

Yamazaki 12

Japanese Blended Whisky, 43%
90 / 100

Normaler Preis €179,90

179.86 EUR/L Inhalt 0.7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Zurückhaltend, tiefgründig, in perfekter Balance. Dieser Whisky ist Japan.

STORY: Yamazaki gilt nicht nur als erste Whisky Distillery Japans, sondern gleichzeitig auch als Urheber des Japanese Whisky Hypes. Als erste japanische Whisky-Brennerei schaffte es Yamazaki auf Platz 1 der jährlich erscheinenden Whisky Bible von Jim Murray. Mit ihrer Flagship-Abfüllung Yamazaki 12 Years beweisen die Perfektionisten aus Kyoto, dass sie eine solche Platzierung in der Whisky-Welt mehr als verdient haben. Dieser Yamazaki reift 12 Jahre lang in drei verschiedenen Fässern: Ex-Bourbon-Casks aus amerikanischer Weißeiche, Ex-Sherry-Casks aus europäischer Eiche und Fässern aus seltener japanischer Mizunara-Eiche. Erst kurz vor der Abfüllung werden alle drei Destillate miteinander zu einem perfekt ausbalancierten, japanischen Single Malt Whisky vermählt.

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TASTE: Der Yamazaki 12 Years öffnet sich nur langsam, bleibt in der Nase höflich-zurückhaltend, aber wunderbar aromatisch. Milde Noten von Vanille und Honig wärmen uns vor für eine Komposition aus Eichenwürze, mehr Vanille und würzigem Honig auf der Zunge. Ein Finish, das komplexe Trockenfrüchte offenbart, minutenlang am Gaumen verharrt und noch lange danach in Erinnerung bleibt.

DRINK: Eigentlich ist es schon fast eine Sünde, einen solch wunderbaren Tropfen in einem Cocktail zu vermixen – und auch wir trinken ihn am lieben pur, vielleicht mit einem kleinen Eiswürfel. Aber authentisch-japanisch genießt man den Yamazaki 12 als simplen, aber luxuriösen Highball mit Erfrischungs-Garantie:

• 60 ml Yamazaki 12
• 120 ml Eiskaltes Sodawasser

Erst den Whisky, dann die Soda auf so viel Eis wie reinpasst in ein Highballglas geben. Ganz kurz umrühren und ohne Garnitur genießen. Schmeckt wie ein japanischer Sommer.

The nerdy details

  • ART

    Blended Whisky
  • HERKUNFT

    Japan
  • ALKOHOLGEHALT

    43%
  • GRUNDSTOFF

    Gerstenmalz
  • LAGERUNG

    Ex-Sherry-, Ex-Bourbon japanische Eichenfässer
  • INHALT

    0,7L
  • FLASCHENPREIS

    179,90€
  • LITERPREIS

    257,00€
  • INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER

    Beam Deutschland GmbH
    Unterschweinstiege 2-14
    60549 Frankfurt am Main
    Deutschland