Bratäpfel Zimt
Vanille Rosinen

☕ Perfekt für kalte & heiße Drinks

🥃 Fassgereift mit Rosinen, Vanille & Zimt

❄️ Wie ein verschneiter Abend vorm Kamin

🍎 Bratapfel-Likör aus Premium-Korn

🙌 Aus handgemachten Bratäpfeln

ÆRE Bratapfel
ÆRE Bratapfel
ÆRE Bratapfel

ÆRE Bratapfel

Likör, 19,5%
96 / 100

Normaler Preis €19,90

39.80 EUR/L Inhalt 0,5L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
Ab 18 Jahren Lieferzeit: In 1-3 Werktagen bei Dir
Kostenlose Lieferung ab 75 €
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Die süßeste Versuchung eurer Kindheit in Craft-Likör-Form.

STORY: ÆRE Bratapfel ist die ultimative Symbiose aus Premium Craft-Korn und saftig-süßen Bratäpfeln. Die drei Hamburger Peter, Henning und Phillipp nutzen ihren handwerklich hergestellten ÆRE Korn als Basis für diesen außergewöhnlichen Likör. Statt dafür auf künstliche Aromen oder einfach ein paar Äpfel mit Zimt zu setzen, wollten sie ein echtes, natürliches Produkt, das genau wie ihr Korn mit Handwerk überzeugt. Nach monatelangen Experimenten hatten sie das perfekte Rezept, für das sie die frischen Bratäpfel selbst backen. Dafür besorgen Sie sich die Äpfel bei einem regionalen Bauernhof im Alten Land und verarbeiten sie mit den typisch weihnachtlichen Gewürzen zu der saftig-würzigen Versuchung, die wir alle noch von Oma kennen. Die Bratäpfel liegen dann mehrere Tage in ÆRE Korn, bevor dieser dann wiederum zusammen mit regionalem Apfelsaft, Vanille, Zimt, Mandeln, Rosinen und Gewürzen für mehrere Wochen im Fass reifen darf. Was rauskommt, ist große Nostalgie und ein verführerischer Geschmack.

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TASTE: Oh, dieser Duft. Der ÆRE Bratapfel in unseren Gläsern hat Zimmertemperatur, aber wir könnten schwören, dass uns sein intensives Aroma von Bratäpfeln mit viel Zimt und Rosinen heiß entgegendampft. Cremig, weich, angenehm süß und mit der vollen Ladung Bratapfel liegt er auf der Zunge und feiert da erstmal Weihnachten vor dem warmen Kamin – egal zu welcher Jahreszeit. Das ist kein Likör, das ist eine Zeitmaschine zurück in unsere Kindheit.

DRINK: Der ÆRE Bratapfel geht pur schon irre gut, aber er schreit förmlich danach, in einem Hot Drink vermixt zu werden. Keine Panik, wenn das grade nicht zur Jahreszeit passt – spätestens um Mitternacht am Lagerfeuer können wir alle auch im Sommer einen Hot Toddy brauchen.

• 60 ml ÆRE Bratapfel
• 120 ml heißer Apfelsaft
• 1 Barlöffel Honig

Den Barlöffel mit dem Honig daran in eine Tasse legen, mit dem Likör und dem heißen Apfelsaft aufgießen. Langsam genießen und dabei entscheiden, am Wochenende endlich mal wieder Bratäpfel zu backen. Nach Omas Rezept.

The nerdy details

  • ART

    Likör
  • HERKUNFT

    Deutschland
  • ALKOHOLGEHALT

    19,5%
  • GRUNDSTOFF

    Korn
  • GESCHMACKSRICHTUNG

    Bratapfel, Vanille, Zimt
  • INHALT

    0,5L
  • FLASCHENPREIS

    28,90€
  • LITERPREIS

    39,80€
  • INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER

    Aere Korn
    Feldbrunnenstraße 31
    20148 Hamburg
    Deutschland