Erdbeeren
Kirschen Yuzu
Matcha Tee

🇯🇵 Japanisch inspirierter Craft Gin

🤩 Wunderschöne Flasche – oh diese Farbe

🍓 Mit Yamazakura Kirsche, Yuzu und Erdbeeren

⚗️ Aus der bekannten Craft-Destille Kaltenthaler

🖐 100% Handmade

Momotarō Akainu Gin
Momotarō Akainu Gin
Momotarō Akainu Gin
Momotarō Akainu Gin

Momotarō Akainu Gin

Craft Gin, 42% vol.
98 / 100

Normaler Preis €32,90

65.80 EUR/L Inhalt 0.5L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Ein japanischer Craft Gin der Frühling in Euer Glas bringt.

STORY: Momotarō ist schon jetzt weit mehr als nur eine Ginmarke. Die Produkte sind eine Hommage an die japanische Sage von Momotaro dem Pfirsichjungen. Ein junger, mutiger Mann, der einem kinderlosen Paar aus einem Pfirsich geboren wurde. Mit seinen drei tierischen Gefährten bereist er die Welt und beschützt sie vor Umgeheuern. Inspiriert von dieser Heldengeschichte wählt Destillateur Felix Kaltenthaler die Botanicals von Hand aus und verarbeitet sie in bekannter Craft-Manier und mit seiner einzigartigen Liebe zum Detail. Durch die besonders langsame und schonende Mazeration und Destillation wird den auserlesenen Botanicals die Zeit gegeben, die sie wirklich benötigen, um ihr volles Aroma zu enthalten. Mit seiner ausgewogenen Fruchtnote eignet sich Momotarō Akainu besonders gut für klassische Gin Tonics, aber auch ausgefallene Cocktail Kreationen, wie den japanisch inspirierten Last Sword.

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TASTE: So muss Japan im Frühling duften. Nach einer ersten, zaghaften Wolke harzigen Wacholders erschnuppern wir frische, reife Yuzu Zitronen und das unwiderstehliche Aroma von rosa Yamazakura-Kirschblüten. Am Gaumen zeigt sich wieder vor allem die Kirschnoten, begleitet von vielen Zitrus-Eindrücken von der Yuzu und den fantastischen Süße von Amaou Erdbeeren gefolgt von grünem Matcha Tee.

DRINK: Momotarō macht fantastische Gin & Tonics, die man unbedingt probiert haben sollte. Seine wahre Stärke spielt der Japan-Gin aber in modernen Interpretationen großer Cocktail-Klassiker aus, wie in diesem fantastischen Last Sword:

• 3 cl Momotarō Akainu Gin
• 2 cl Chartreuse grün
• 2 cl Maraschino-Likör
• 2 cl Zitronensaft
• 2 cl Kirschnektar
• 1 Barlöffel Eiweiß

Alle Zutaten zunächst ohne Eis kräftig shaken, dann noch einmal mit Eis. In ein eisgekühltes Martiniglas abseihen. Genießen und von Japan im Frühling träumen.

The nerdy details

  • ART

    Craft Gin
  • HERKUNFT

    Rheinland-Pfalz, Deutschland
  • ALKOHOLGEHALT

    42%
  • BOTANICALS

    Yamazakura Kirsche, Yuzu Zitronen, Amaou Erdbeere, Matcha Tee
  • GESCHMACKSRICHTUNG

    Fruchtig
  • INHALT

    0,5L
  • FLASCHENPREIS

    32,90€
  • LITERPREIS

    65,80€
  • INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER

    Destille Kaltenthaler
    An der Brennerei 14
    67593 Westhofen
    Deutschland