Wacholder
Orange Kardamom
Kräuter Zitrone

🇬🇹 Erster guatemaltekischer Gin überhaupt

🌎 Verbindet Maya-Kultur mit Guatemala heute

🌿 The Taste of Mesoamerika mit authentischen Botanicals

⚗️ In Handarbeit auf Copper Pot Stills destilliert

🍹 Perfekt mit mediterranen Tonics

XIBAL Guatemala Gin
XIBAL Guatemala Gin
XIBAL Guatemala Gin
XIBAL Guatemala Gin

XIBAL Guatemala Gin

Dry Gin, 45% vol.
92 / 100

Normaler Preis €39.90 Angebot

57.00 EUR/L Inhalt 0.7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Von den alten Mayas bis ins moderne Guatemala – Xibal verbindet.

STORY: „Guatemala? Da gibt’s voll guten Rum.“ Stimmt schon – seit einiger Zeit aber auch einen fantastischen Gin, den ersten guatemaltekischen überhaupt. Xibal setzt vor allem auf Botanicals aus seiner mesoamerikanischen Heimat, darunter alte Bekannte wie Schwarzer Pfeffer, Lorbeer, Kardamom, Zitrone oder Orange, aber auch Seltenheiten wie das Johanniskraut Perikon. Geschmacklich spielt am Ende dann trotzdem der Wacholder die Hauptrolle – das Team hinter Xibal wollte einen klassischen Gin entwickeln, der Brücken zu ihrer Kultur schlägt. Das gilt sowohl für die des modernen Guatemala als auch für die Kultur der Maya-Zivilisation, die 2000 Jahre lang über diesen Teil Südamerikas regierte. Ihr setzt man mit dem auffälligen Flaschendesign ein flüssiges Denkmal.

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TASTE: Erst ist da der Wacholder, merklich, prägnant, aber nie aufdringlich. Schnell zeigen sich die fruchtig-frischen Aromen von Zitrone und Orange, die kräutrigen Noten vom Kardamom. Dann bahnt sich etwas Unbekanntes an, ein wilder Kräuterwald, kaum zu beschreiben, würzig, aber auch harzig und gleichzeitig frisch. Neu, anders, wunderschön und perfekt in die klassischen Gin-Aromen eingewoben.

DRINK: Xibal ist eine spannende Reise durch Raum, Zeit und vor allem Mesoamerika. Genießt ihn als Gin & Tonic am besten mit einem mediterranen Tonic Water wie dem von Fever Tree oder einem Thomas Henry Botanical Tonic. Garnitur? Ein Orangenschnitz oder für Fans bitterer Aromen eine Grapefruitzeste sind die perfekte Wahl.

The nerdy details

  • ART

    Dry Gin
  • HERKUNFT

    Guatemala
  • ALKOHOLGEHALT

    45%
  • BOTANICALS

    Wacholder, Zitrone, Orange, Kardamom, Kräuter
  • GESCHMACKSRICHTUNG

    Klassisch
  • INHALT

    0,7L
  • FLASCHENPREIS

    39,90€
  • LITERPREIS

    57,00€
  • INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER

    Haromex Development GmbH
    Weihersfeld 45
    41379 Brüggen
    Deutschland
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