American Pie Obstsalat
Vanille Zimt
Karamell Eiche

🇺🇸 Craft-Bourbon aus New York City

🍏 Sehr fruchtig und komplex

🎖️ Mehrfach preisgekrönt

🥃 Am besten pur oder auf Eis

Widow Jane 10Y
Widow Jane 10Y
Widow Jane 10Y

Widow Jane 10Y

Craft Bourbon,  45,5%
97 / 100

Normaler Preis €83,90

119.86 EUR/L Inhalt 0.7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Ein Bourbon, so vielseitig wie New York selbst.

STORY: Was haben die Brooklyn Bridge, das Empire State Building und die Freiheitsstatue gemeinsam? Klar, sie befinden sich alle in New York City. Darüber hinaus bestehen Sie aber auch alle aus dem gleichen Kalkstein, der im 19. Jahrhundert in den Widow Jane Mines etwa 100 Meilen vom Time Square entfernt, abgebaut und zu Zement verarbeitet wurde. Der Name geht zurück auf Jane Snyder, die Frau des Minenbesitzers, die ihren Mann lange Jahre überlebte und das Unternehmen Rosendale Mines noch Jahrzehnte alleine leitete. Angeblich spuckt ihr Geist noch heute durch die alten Minenschächte. Die seit 1970 stillgelegte Mine ist teilweise mit Grundwasser vollgelaufen, welches durch den Kalkstein gefiltert wird. Dadurch ist es besonders rein und mineralhaltig. Daraus gewinnt das Team der Widow Jane Destille in Brooklyn die Grundlage für seinen Premium Bourbon. Solltet ihr Manhattan besuchen, gönnt euch den Ausflug nach Red Hook mit der Fähre und schaut bei Widow Jane vorbei. Neben einer wirklich coolen Führung gibt es auch jede Menge Infos rund um die Tradition der Bourbonproduktion und eine Bar im coolen Industrialdesign, in der sich für kleines Geld noch der ein oder andere Dram genießen lässt. Wenn ihr den Widow Jane 10Y in einer der stylischen Manhattan Bars bestellt, werden euch die Augen tropfen. Hier bezahlt ihr nämlich für den Ruf dieses Bourbons, einer der besten in den ganzen USA zu sein.

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TASTE: Schon beim Öffnen begrüßt uns der Widow Jane 10Y mit brachialer Süße, die Fans liebevoll „Klebernote“ nennen und typisch für ein Destillat auf Maisbasis ist. Dahinter warten das Aroma von karamellisiertem Kakao. Auf der Zunge meint man, er hätte Fasstärke! Dabei ist er mit 46 Volumenprozenten doch recht sittsam unterwegs. Doch die herrliche intensive Vanillenoten wird von einer mächtigen Würze mit Anklängen von Zitrone begleitet. Die frischen Eichenfässer betonen die Noten des Mais optimal und erzeugen eine buttrige Fruchtigkeit, wie ein American Pie mit jeder Menge Fruchtkompott, Zimt und krümeliger, karamellisierter Kruste. Ein sehr komplexer und mächtiger Bourbon aus dem Big Apple, der am besten pur oder auf Eis genossen werden sollte.

The nerdy details

  • ART

    Craft Bourbon
  • HERKUNFT

    USA
  • ALKOHOLGEHALT

    45,5% Vol.
  • GRUNDSTOFF

    Getreidedestillat
  • LAGERUNG

    Fässer aus amerikanischer Weißeiche
  • INHALT

    0,7L
  • FLASCHENPREIS

    83,90€
  • LITERPREIS

    119,86€
  • INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER

    SPRITHÖKER GmbH, Reeshoop 13A, 22926 Ahrensburg