Brauner Zucker
Schokolade Leder
Vanille Tabak

🇺🇸 Richtig gelesen: American Single Malt

🌳 3 Jahre in American Oak Fässern gereift

🌾 Nach „From Grain to glass“-Philosophie

🥃 Perfekte Basis für Old Fashioned-Twists

🥶 Nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff

Westward American Single Malt Whiskey
Westward American Single Malt Whiskey
Westward American Single Malt Whiskey
Westward American Single Malt Whiskey

Westward American Single Malt Whiskey

American Single Malt, 45%
96 / 100

Normaler Preis €64.90 Angebot

92.71 EUR/L Inhalt 0.7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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 Single Malt aus dem Land des American Whiskey – und ein verflucht guter.

STORY: Im Land wo traditionell Rye und Bourbon fließen, fährt eine kleine, aber feine Kategorie derzeit auf der Überholspur – der American Single Malt Whiskey. Die Westward Distillery gehört zu den Pionieren dieser besonderen Whiskey-Art und arbeitet eifrig daran, die Standards für ihre Arbeit ähnlich wie bei anderen American Whiskeys gesetzlich festzuhalten. Bis es soweit ist, leben sie Craft und Qualität einfach vor und zwar nach der Philosophie From Grain to glass. Das bedeutet, dass beim Westward Single Malt jeder Produktionsschritt vom Anbau der Gerste bis zur Abfüllung unter der Verantwortung der Craft Distillery selbst passiert. Bei einer Destillerie in der Gerste-Kammer der USA Oregon bot sich das für Gründer und Master Distiller Christian Krogstad einfach an. Nach der Fermentation mit Ale Yeast, inspiriert von der in Oregon sehr aktiven Craft Beer-Szene, wird der Westward Single Malt Whiskey doppelt destilliert und in frischen American Oak Casks für mindestens drei Jahre gereift. Klingt kurz – ist im außergewöhnlichen Klima Oregons aber ein ganzes Whiskey-Leben.

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TASTE: Kräftige Vanille-Aromen und süße Noten von braunem Zucker lassen uns zunächst eher an einen Bourbon denken als an einen Malt Whisky, aber schnell zeigt sich, wie komplex der Westward American Single Malt Whiskey wirklich ist. Erst am Gaumen und dann in der Nase zeigen sich mehrdimensionale Aromen von Tabak, dunkler Schokolade und Leder, die dank der Grundsüße des Whiskys niemals zu ernst werden. Genau das, was wir uns unter einem American Single Malt vorgestellt haben.

DRINK: Die Westward Distillers kreieren für ihren Single Malt am laufenden Band ausgefallene Old Fashioned-Varianten, die den Charakter dieses besonderen Whiskys in Szene setzen. Einer, der uns besonders gefallen hat, ist der Cold Fashioned:

• 30 ml Westward Single Malt Whiskey
• 30 ml Mr. Black Coffee Liqueur
• 2 Dashes Orange Bitters

Alle Zutaten auf Eis rühren und in einen Tumbler auf frisches Eis abseihen. Mit einer Orangenzeste und nach Lust und Laune im White Russian-Style mit einer Sahnehaube garnieren. Zurücklehnen und genießen wie Kaffee und Whiskey perfekt ineinandergreifen.

The nerdy details

  • ART

    Single Malt Whisky
  • HERKUNFT

    USA
  • ALKOHOLGEHALT

    45%
  • GRUNDSTOFF

    Gerstenmalz
  • LAGERUNG

    American Oak Casks
  • FARBE

    Bronze
  • INHALT

    0,7L
  • FLASCHENPREIS

    64,90€
  • LITERPREIS

    92,71€
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