Die italienischen Rum-Koryphäen von Habitation Velier kennt man sonst eher für Jahrgangs-Rum und charakterstarke Einzelfass-Abfüllungen. Mit Veritas White Rum aber haben sie einen weißen Mixing-Rum auf den Markt geworfen, der eigentlich gar keiner ist. Zum einen ist er kein klassischer „Mixing-Rum“, weil er auch pur auf Eis phänomenal schmeckt. Zum anderen ist er nicht weiß – denn in dem Blend befindet sich neben zwei weißen Rums der Kult-Destillerien Hampden (Jamaika) und Foursquare (Barbados) auch ein Anteil zwei Jahre gereiften Foursquare-Rums, um den kräftigen Blend abzurunden. Dadurch wird er zur perfekten Basis für Daiquiri und Mojitos. Beide Destillerien stehen wie wenige andere für unverfälschte, authentische Rums aus handwerklicher Herstellung – genau wie Habitation Velier. Ihr gemeinsames Projekt Veritas White Rum wird deshalb zumindest dem ersten Teil des Namens mehr als gerecht – Veritas ist Latein für „Wahrheit“. Und die liegt bekanntlich im Glas.​