„Amaro“ heißt „Bitter“ auf Italienisch und steht für die vielseitigen Kräuterliköre, die das Land am Mittelmeer in großer Anzahl zu bieten hat. Der Venti Mediterrano stammt aus dem Piermont und vereint unter dem Namen „Venti“ (italienisch für „Zwanzig“) Botanicals aus allen 20 Regionen Italiens. Ob Myrte aus Sardinien, Zitronen aus Kampanien oder Enzian aus den Abruzzen – alles wird separat in Reinalkohol mazeriert und anschließend meisterhaft miteinander vermählt. Das fertige Produkt schmeckt wunderbar vielschichtig, kräuterig-herb und balanciert bittersüß. Die 26% Vol. sind die ideale Stärke, um alle Aromen der ätherischen Öle stabil zu transportieren, ohne das der Alkohol die Kräuterauszüge in den Hintergrund drängt. So ist er der perfekte Digestif nach einem üppigen italienischen Essen. Man genießt ihn am besten pur bei Zimmertemperatur oder auf einem großen Stück Eis mit einer frischen Orangenzeste. ​