Wacholder Schlehe
Zimt Kardamon Grüner Apfel
Kräuter Rote Beeren

🇪🇪 Craft-Gin aus Estland

🫐 Mit dem Power der Aroniafrucht 

🌿 Unvergleichlich herb-fruchtig 

🍸 Perfekt zu eher süßlichen Tonics 

TOHI Aronia Infused Gin
TOHI Aronia Infused Gin
TOHI Aronia Infused Gin

TOHI Aronia Infused Gin

Craft Gin, 38%
91 / 100

Normaler Preis €44,90

89,80 EUR/L Inhalt 0.5L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Craft Gin aus Estland mit Aronia-Power

STORY: Die Aroniabeere ist in Deutschland hauptsächlich bekannt als ein extrem starker Vitamin C Lieferant in bestimmten Nahrungsergänzungsmitteln. Ihre Aromatik steht dabei weniger im Vordergrund. Für das Team von TOHI aus Estland grund genug, hiermit zu experimentieren. Schließlich gedeiht die Aroniabeere vor Ort prächtig und ist ein beliebter Snack. Die Herbe der Beere ist hierbei eine überraschend gute Ergänzung zu Tohis eigenem Wacholder-Destillat. Am Ende steht ein Infused Gin, der uns auf der „Finest Spirits“ in München mit einem absolut einzigartigen Geschmackserlebnis überrascht hat. Die einzelnen Kombonenten und Geschmäcker sind perfekt aufeinander abgestimmt. Nicht umsonst gewann der „Tangy & Lush Aronia Infused Gin“ 2020 beim International Wine and Spirits Competition Bronze in der Kategorie „Bester Gin & Tonic“. Gerade wenn man gedacht hat, alles schonmal probiert zu haben, trifft man auf das tolle Team aus Estland, man gerät ins Plaudern und Probieren…und schon weiß man: Aronia und Gin, das macht Sinn!

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TASTE: Rot und leicht ölig landet der Aronia Infused Gin im Glas. Für die spektakuläre Färbung braucht es keine Zusatzstoffe, die liefert der intensive Saft der kleinen Beeren direkt mit. In der Nase ist eine Herbe zu vernehmen, die im Gegensatz zum gewohnten, klaren Wacholderaroma eine intensiv-fruchtige Komponente hat. Auf der Zunge präsentiert sich ein unvergleichliches Aroma. Ich assoziiere es ein wenig mit Schlehe, aber viel weniger sauer. Die Fruchtigkeit geht in Richtung eines grünen Apfels. Der süßlich-herbe Geschmack steht angenehm im Vordergrund, dahinter eine leicht bittere Fruchtigkeit. Hier ergänzen sich Wacholder und Aronia offenbar perfekt. Es folgen die anderen Botanicals wie Zimt, Kardamom und getrocknete Kräuter, die den Geschmack abrunden. Die herbe Süße im Abgang hält lange an. Ein außergewöhnlicher Gin, den man am besten mit einem eher süßlichen Tonic wie dem Soda Libre The Elderflower kombinieren sollte.

The nerdy details

  • ART

    Gin
  • HERKUNFT

    Estland
  • ALKOHOLGEHALT

    38%
  • BOTANICALS

    Wacholder, rote Beeren, Schlehe, grüner Apfel, Zimt, Kardamom, Kräuter
  • GESCHMACKSRICHTUNG

    Herb, fruchtig
  • INHALT

    0,5L
  • FLASCHENPREIS

    44,90€
  • LITERPREIS

    89,80€
  • INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER

    PECS Spirits - Peter Enckell Speyererstrasse 14 80804 München