Lebhaft, knackig und voller Sonnenenergie: Der Calamansi Citrus Gin ist eine wahre Erfrischungswelle. In der Nase dominieren scharfe Zitruszesten, während am Gaumen eine Rush-Hour aus Mandarine, Limette und duftender Yuzu-Zitrone stattfindet. Die Calamansi-Frucht liefert eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure, untermalt von der Kräuternote der Kaffir-Limettenblätter. Das Finish ist spritzig, rein und hinterlässt ein unwiderstehliches Zitrus-Prickeln.

Drinkempfehlung:
Tarsier Island G&T
50ml Tarsier Calamansi Citrus Gin

150ml Classic Indian Tonic Water

Garnish: Ein Streifen rote Grapefruitschale & ein Zweig frischer Thymian

Zubereitung: Viel Eis in ein Glas geben, Gin und Tonic hinzufügen. Die Grapefruitschale kurz über dem Glas drehen (auswringen), um die ätherischen Öle freizusetzen, und mit dem Thymian garnieren.