SLYRS hat inzwischen eine breit ausgestellte Auswahl an außergewöhnlichen Abfüllungen mit hochwertigen Finishes im Sortiment und ist regelmäßig bei den großen Wettbewerben vorne dabei. Seit einigen Jahren produziert man am Schliersee auch getorften Whisky. Natürlich stammt auch der Torf, mit dem das eigene Gerstenmalz gedarrt wird, aus Bayern. Normalerweise wird der Bavarian Peat mit trinkstarken 43 Volumenprozenten abgefüllt. Aber wie schon beim ersten Batch bekommt ihr bei uns das volle Torf-Aroma mit 54,3% Vol in Fass-Stärke. Zusätzlich zur Reifung in frischen Eichenfässern kamen diesmal frische Portweinfässer zum Einsatz für den rauchig-fruchtigen Kick. Schnell sein lohnt sich, dann viele Flaschen gibt es von diesem starken Stoff nicht! Und ein kultiges Tasting Glas gibt es – solange der Vorrat reicht – ebenfalls dazu. Oans- Zwoa – Slainte!​