Karamell
Vanille Eiche
Mandeln

🕰️ Bis zu 23 Jahre alter Solera-Rum

🍯 Unerreicht weich, samtig & leicht süß

🥃 In getoasten Ex-Bourbon-Barrels gereift

🧊 Als Sipping-Rum mit und ohne Eis …

🍹 … oder für dekadente Cocktails

Ron Matusalem Gran Reserva 23
Ron Matusalem Gran Reserva 23
Ron Matusalem Gran Reserva 23

Ron Matusalem Gran Reserva 23

Rum, 40%
91 / 100

Normaler Preis €60,90

87.00 EUR/L Inhalt 0,7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Die Crème brûlée unter den Rums.

STORY: Der Matusalem ist ein Rum mit großer Geschichte – und damit meinen wir nicht nur den Matusalem Gran Reserva 23, sondern die ganze Destillerie. 1872 wurde sie von den spanischen Brüdern Benjamin und Eduardo Camp und ihrem Partner Evaristo Álvarez in Santiago de Cuba gegründet. Die beiden Spirituosen-versierten Brüder setzten für ihr Zuckerrohr-Destillat vor allem auf ihr Wissen aus der Sherry- und Brandy-Herstellung. So erschufen Sie mit Matusalem die ersten Solera-Rums, eine Ewigkeit bevor die spezielle Reifungs- und Blending-Methode zum Trend wurde. Heute wird Ron Matusalem zwar in der Dominikanischen Republik gebrannt, da die Besitzer nach der kubanischen Revolution ins Exil gingen. Das jahrhundertealte Wissen und die Erfahrung fließen aber auch heute noch in den Matusalem Gran Reserva 23 ein. Dafür sorgt Claudio Alvarez Salazar, der Urenkel des Gründers Evaristo, der die geschichtsträchtige Destillerie bis heute führt. Er sorgt unter anderem dafür, dass nur die besten Ex-Bourbon-Barrels in der Solera für diesen Ausnahme-Rum landen.

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TASTE: Matusalem Gran Reserva 23 wird häufig als der Cognac unter den Rums bezeichnet und wer einmal daran schnuppert, weiß sofort warum. Elegante Noten von Vanille und Eichenholz treffen hier auf angenehm süße Karamellaromen. Am Gaumen finden sich neben der ernst-holzigen Eiche auch die süßen Nuancen wieder, begleitet von einer warmen, marzipanigen Mandelnote und einem wunderbar cremigen Mundgefühl.

DRINK: Der Ron Matusalem Gran Reserva 23 ist ein wahnsinnig schöner Sipping-Rum, weich genug, um ihn pur und zimmerwarm zu genießen, dabei kommen vor allem die süßen Noten zur Geltung. Er ist aber auch intensiv genug, um ihn auf Eis zu verkosten, dann stechen die holzigen Aromen hervor. Wem das gefällt, der sollte diesen Matusalem auch mal in einem Old Fashioned versuchen – da könnte auch der sonst so Whiskey-verliebte Don Draper nicht widerstehen.

The nerdy details

  • ART

    Rum
  • HERKUNFT

    Dominikanische Republik
  • ALKOHOLGEHALT

    40%
  • GRUNDSTOFF

    Melasse
  • LAGERUNG

    Ex-Bourn-Fässer
  • INHALT

    0,7L
  • FLASCHENPREIS

    60,90€
  • LITERPREIS

    87,00€
  • INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER

    Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG
    Buschstraße 20
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    Deutschland