Dieser Gin schmeckt wie der perfekte Tag am Meer. Mit seinen angenehm kräutrigen Noten von Thymian in der Kombination mit ordentlich Fruchtaromen von Äpfeln und der Rauschbeere sind wir absolut begeistert einen maritimen Gin vor uns zu haben, der mal nicht auf Zitrusnoten setzt. Von diesem Gin lassen wir uns gerne "berauschen".

DRINK: Natürlich kann man diesen Rauschen Gin perfekt mit einem mediterranen Tonic genießen, wer aber etwas Abwechslung sucht, dem empfehlen wir den Thyme Smash. Hierfür benötigt Ihr:

• 2 cl Zitronensaft

• 2 cl Zuckersirup

• 6 cl Rauschen Gin

• Thymianzweige

Alles zusammen mit viel Eis und auch den Thymianzweigen in den Shaker, ordentlich durchrütteln und in ein Tumbler mit Eis abseihen. Nur noch mit einem frischen Thymianzweig und Zitronenzeste garnieren und voilá.