[{"id":129463812119,"handle":"all","title":"All","updated_at":"2023-03-29T11:25:53+02:00","body_html":"","published_at":"2019-05-22T13:21:58+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":18381406241,"handle":"alle-spirituosen","title":"Alle Spirituosen","updated_at":"2023-03-29T11:25:53+02:00","body_html":"\u003cstrong\u003e\"If a good drink isn't the answer, you're asking the wrong question.\"\u003c\/strong\u003e","published_at":"2017-11-20T17:16:23+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Tequila"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Mezcal"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Cognac"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vodka"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2019-08-28T16:39:09+02:00","alt":"","width":2000,"height":1091,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/collection_mood_gin_21b7ce9d-e7a3-48a3-aa04-bac5902f82de.jpg?v=1567003150"}},{"id":270676328495,"handle":"chinese-new-year","updated_at":"2023-03-29T11:00:20+02:00","published_at":"2022-01-20T12:30:03+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Chinese New Year","body_html":"Das Jahr 2023 steht in China im Zeichen des Hasens. Und für die besonders sprunghaften unter euch\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e haben wir hierzu eine bunte Auswahl an spannenden Spirituosen zusammengestellt. Ihr gehört aktuell noch zum Typ unsicheres Angsthäschen? Kein Problem, wir helfen Euch auf dem erleuchtenden Pfad zu Eurem neuen Krafttier. Kommt mit und entdeckt den krassen Hasen in Euch!\u003c\/span\u003e","image":{"created_at":"2022-01-20T12:53:19+01:00","alt":null,"width":2560,"height":1600,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/fa6eed8b3e5797294289a6d9f3b5a869.png?v=1673435768"}},{"id":342567495,"handle":"bottles","updated_at":"2023-03-29T11:25:53+02:00","published_at":"2016-08-01T15:17:00+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":null,"published_scope":"web","title":"Flaschen","body_html":"\u003ch2\u003eAusgesuchte Spirituosen aus aller Welt.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHier findet ihr die spannendsten Spirituosen die wir für euch auftreiben konnten. Von Gin, bis Rum, Whisky, Mezcal, Cognac und Co. gibt's hier alles was dem Gaumen schmeichelt. Der perfekte Ort um seine Homebar aufzustocken.\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2019-08-28T16:43:04+02:00","alt":"","width":990,"height":990,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/whisky_time_8d44d2bc-dd20-46b4-a6ac-801fe26a13d6.jpg?v=1567003384"}},{"id":18380947489,"handle":"gin","title":"Gin - Was ist das überhaupt?","updated_at":"2023-03-29T11:25:53+02:00","body_html":"\u003cdiv class=\"shogun-root\" data-shogun-id=\"60fa62e2b9b99300db8003f7\" data-shogun-site-id=\"26957020-1fd3-4670-93cb-a49335d8e138\" data-shogun-page-id=\"60fa62e2b9b99300db8003f7\" data-shogun-page-version-id=\"60fa62e2b9b99300db8003f6\" data-shogun-platform-type=\"shopify\" data-shogun-variant-id=\"60fa62e2b9b99300db8003f8\" data-region=\"main\"\u003e\n \n\n\u003cdiv id=\"s-315f2227-fc0b-4346-978f-3cfbaef1f098\" class=\"shg-c \"\u003e\n \u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003eGin liegt ja seit Jahren wieder voll im Trend. Stand der klare Alkohol, der die Basis zum Mischen vieler klassischer Cocktails und – natürlich! - den guten \u003cstrong\u003ealten Longdrink Gin and Tonic\u003c\/strong\u003e bildet, früher bei uns hier noch klar im Schatten von \u003ca href=\"https:\/\/tastillery.com\/collections\/whisky\"\u003eWhisky\u003c\/a\u003e und vor allem \u003ca href=\"https:\/\/tastillery.com\/collections\/whisky\"\u003eVodka\u003c\/a\u003e, hat sich das Blatt inzwischen gewendet. Nicht zuletzt auch aufgrund der vielen aufregenden und sommerlichen Cocktails, die man mittlerweile mit Gin mischen kann. \u003cstrong\u003eGin Cocktail Rezepte\u003c\/strong\u003e wie der \u003cstrong\u003eTom Collins, Gin Basil Smash\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eGin Fizz Classic\u003c\/strong\u003e sind absolute Sommerhits. Und zwar rund um den Globus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJa, Gin hat auch diesen Hipster-Ruf und manch kleiner Hersteller übertreibt es mit der Marketing und dem Storytelling. Gin wird hier zur handgemachten, handverlesenen, exklusiven und irgendwie intellektuellen Alternative zu anderem Schnaps. Wäre Gin ein Mensch, so trüge er heutzutage auf jeden Fall einen Vollbart und eine Hornbrille. Doch das heute wieder so moderne Getränk hat eigentlich schon eine \u003cstrong\u003esehr lange Geschichte\u003c\/strong\u003e, deren \u003cstrong\u003eAnfang in den Niederlanden\u003c\/strong\u003e liegt. Erfunden wurde Gin dort von einem deutschen Arzt. Doch seinen Siegeszug trat der \u003cstrong\u003eauf Wacholder basierende Botanical Schnaps\u003c\/strong\u003e in England an, von wo aus er dann \u003cstrong\u003edas erste Mal als Gin Tonic in Indien\u003c\/strong\u003e genossen wurde – von englischen Streitkräften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrotzdem lassen sich gerade bei diesen kleinen Herstellern echte Perlen mit ganz eigenem Geschmacksprofil finden, die sich mitunter gar zum pur trinken eignen, auch wenn das bei Gin am Ende eher unüblich ist. \u003cstrong\u003eDas Geheimnis von Gin sind die Botanicals\u003c\/strong\u003e. Und das macht ihn auch heute so beliebt. Rund um die altbekannte Wacholderbasis haben sich unzählige neue Geschmäcker entwickelt. Denn nach dem Craft Beer fingen viele Hobby-Brauer dann auch damit an, verschiedene Botanicals für die Ginherstellung zu verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie besten und aufregendsten Gin Sorten und Experimente haben wir für Euch gesucht, getestet und gefunden.\u003c\/strong\u003e Die finale Auswahl erhaltet Ihr nun bei uns im Shop oder als beliebte \u003ca href=\"https:\/\/tastillery.com\/collections\/gin-probiersets\"\u003eGin Probierbox\u003c\/a\u003e – optimal als \u003cstrong\u003eTasting Set oder Geschenkidee.\u003c\/strong\u003e Doch auch damit wird es Dir nicht möglich sein, alle Gin Destillate dieser Welt zu probieren, denn täglich kommen neue hinzu. Deshalb verraten wir dir nun einige Insider Infos zur Herstellung, Sorten, Geschichte und den verschiedenen Gin Botanicals, damit du besser entscheiden kannst, welcher Gin zu dir passt. Oder welcher am meisten knallt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"ZooomyFAQ-592\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cscript data-id=\"592\" src=\"https:\/\/zooomyapps.com\/accordions\/faq.js\"\u003e\u003c\/script\u003e \n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/v856C8JyQKY\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n \n\u003c\/div\u003e\n","published_at":"2017-11-20T17:06:10+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Weissbrand"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Sloe Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin Likör"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2019-08-28T16:35:10+02:00","alt":"","width":2000,"height":1091,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/collection_mood_gin.jpg?v=1567002910"}},{"id":129445068823,"handle":"gin-klassisch","updated_at":"2023-03-29T11:00:37+02:00","published_at":"2019-05-20T12:15:10+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","published_scope":"web","title":"Gin Klassisch","body_html":""},{"id":261450235951,"handle":"national-martini-day","updated_at":"2023-03-29T11:00:37+02:00","published_at":"2021-06-18T11:30:51+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"National Martini Day","body_html":"Am 19. Juni ist der National Martini Day. Aber womit sollen wir nur anstoßen? Es gibt den Dry Martini, den Martinez, den Gibson, den Dirty Martini, den Espresso Martini und und und. Bei so viel Auswahl werden wir uns sicher nicht nur für einen Drink entscheiden. Für eine bunte Auswahl an Martini-Drinks haben wir hier alles was Ihr benötigt.\u003cbr\u003e","image":{"created_at":"2021-06-18T11:30:49+02:00","alt":"","width":5000,"height":3333,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/espresso-martini-JAYYWK7.jpg?v=1624009273"}},{"id":168049770543,"handle":"neu","updated_at":"2023-03-29T11:25:36+02:00","published_at":"2020-08-27T13:06:59+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"NEU","body_html":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d16d52;\" data-mce-style=\"color: #d16d52;\"\u003e\u003cstrong\u003eNEU IN UNSEREM SHOP\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür Euch suchen wir die spannendsten Spirituosen \u0026amp; Getränke aus der ganzen Welt zusammen und nehmen regelmäßig neue Produkte hier auf.\u003c\/p\u003e"},{"id":480080658699,"handle":"porcelain-gin","updated_at":"2023-03-01T03:50:03+01:00","published_at":"2022-11-03T09:46:25+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Porcelain Shanghai Gin","body_html":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePorcelain Shanghai Gin vom chinesische Gin-Mastermind Hubert Tse ist absolut Einzigartig und das in der schönsten Flaschen, die wir je in unserer Gin Bar gesehen haben – und eine der aufwendigsten. Jede Porzellanflasche für diesen Gin wird von Hand gefertigt und ist damit für sich ein absolutes Unikat.\u003c\/span\u003e","image":{"created_at":"2022-11-03T09:47:25+01:00","alt":null,"width":1500,"height":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/maxresdefault.jpg?v=1667465360"}},{"id":18404933665,"handle":"shop","title":"Shop","updated_at":"2023-03-29T11:25:53+02:00","body_html":"","published_at":"2017-11-21T10:29:18+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"all","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum Probierset"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin Probierset"}],"published_scope":"web"}]
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Die fruchtige Seite der chinesischen Gin-Kunst.
STORY: Mit Porcelain Mandarin Gin verleiht das chinesische Gin-Mastermind Hubert Tse seinem Porcelain Gin eine vollkommen neue, fruchtige Dimension. Genau wie der große Bruder setzt auch die Mandarin-Variante auf 90 Prozent chinesischer Botanicals, die großteilig von guten Freunden der Familie und dem legendären Gewürzmarkt von Liaoning stammen. In die Brennblase wandern zum Beispiel Szechuan-Pfefferkörner, monoglischer Wacholder, Haselnüsse, Mandeln, Lavendel und Grapefruitzesten. Den Unterschied zum Original machen die Mandarinenzesten. Die verleihen dem Porcelain Mandarin Gin seine intensiv-fruchtige Zitrus-Aromatik, die jedoch immer noch den würzigen Charakter der klassischen Variante erkennen lässt. Genau so viel Handwerkskunst wie im Gin selbst steckt auch in seiner wunderschönen Flasche. Die ist aus handgefertigter Keramik – damit ist jede Flasche ein absolutes Einzelstück.
TASTE:
Die wunderbar-fruchtige Mandarine steigt sofort in die Nase, begeistert mit ihren warmen Aromen und leitet sanft über zu den würzigen Noten des Szechuan-Pfeffer. Wacholder scheint durch, genauso wie ein frischer Minz-Einschlag. Erst im Finish blitzt Sternanis auf, der den fruchtig-würzigen Geschmack wie bei einem asiatischen Gericht perfekt abrundet.
DRINK: Porcelain Mandarin Gin macht sich hervorragend mit einer Grapefruit-Zeste als G&T-Garnish, beim Tonic selbst lohnt es sich, zu experimentieren. Unser Favorit: Fever Tree Mediterranean – das betont die fruchtigen Aromen hervorragend.
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