Grapefruit Honig
Zitrone Kräuter

🍋 Der Aperitif mit Zitrusaromen

🍸 Mit Tonic perfekt als Longdrink

🌞 Der Cognac unter den Aperitifs

🇫🇷 Raffiniert am Ufer der Charente

Pampelle Ruby l'Apéro
Pampelle Ruby l'Apéro
Pampelle Ruby l'Apéro
Pampelle Ruby l'Apéro

Pampelle Ruby l'Apéro

Likör, 15%
98 / 100

Normaler Preis €20,90

29.86 EUR/L Inhalt 0.7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Der Cognac unter den Aperitifs

STORY: Pampelle Ruby L’Apero klingt nichtnur wie ein frischer Franzose – er ist auch Einer. Gleichzeitig ist aber auch die ganze Welt sein Zuhause. Produziert wird er in Charente in der Region Cognac, die natürlich weltbekannt für den gleichnamigen Weinbrand ist. Auf Basis von Grapefruits aus Korsika und anderer Zitrusfrüchte wird in einer nicht namentlich genannten Produktionsstätte sein Grunddestillat gebrannt. Dieses wird mit einem Eau-de-Vie (französischer Traubenbrand) ergänzt, das unter anderem japanische Yuzu-Zirtusschalen, Bitterorangen-Bigarade aus Haiti und Cedrat aus Frankreich enthält. Abgerundet wird diese Kombination mit Chinarinde und natürlichem Enzianbitter. Das Ergebnis wird mit 15 Volumenprozent abgefüllt und ist vor allem als Basis für fruchtige Longdrinks und Cocktails beliebt, denen er eine sanfte und zugleich fruchtige Bitterkeit verleiht. 

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TASTE: In der Nase kann der Pampelle seine Herkunft nicht verleugnen. Die Grapefruit dominiert mit ihrer herben Süße, ein wenig Honig gesellt sich dazu. Dahinter lassen sich das saftige Aroma der Yuzu erahnen und auch die Chinarinde mit Ihrer delikaten Bitterkeit nehmen wir wahr. Am Gaumen hält er, was er verspricht. Die Grapefruit und der Honig entfalten sich mit feinen Nuancen, dank dem relativ geringen Alkoholgehalt kommen auch die Kräuternoten gut zur Geltung. Der Abgang ist vergleichsweise lang, läßt den Mund ziemlich trocken zurück und verabschiedet sich mit kräftigen Kräuternoten. Der perfekte Einstieg für einen genußvollen Abend. Noch erfrischender wird er mit einem sanften Tonic Water wie dem Thomas Henry Pink Grapefruit. 

The nerdy details

  • ART

    Likör
  • ALKOHOLGEHALT

    15% vol.
  • STABILISATOREN und ALLERGENE

    Keine
  • GRUNDSTOFF

    Grapefruit, Yuzu, Chinarinde, Enzianbitter, Cedrat, Bigarade
  • LAGERUNG

    Nein
  • INHALT

    0,7L
  • FLASCHENPREIS

    20,90€
  • LITERPREIS

    29,86€
  • INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER

    Bremer Spirituosen Contor GmbH - Gisela-Müller-Wolff-Str. 7 - 28197 Bremen - Deutschland