Nomad

Genau der richtige Whisky, für alle die immer unterwegs sind, sich dann aber mal eine exzellente Auszeit gönnen.

STORY: Ein Blend, zwei Lagerorte – fast eine Sensation in der Whisky-Welt. Auf diese außergewöhnliche Idee kamen die Sherry-Experten der Bodega Gonzalez Byass in Jerez und konnten für eine Kooperation niemand Geringeren als Master Malt-Legende Richard Paterson gewinnen. Der erstellt für den „Nomad“ an der schottischen Speyside eine Kombination aus über 30 Malt- und Grain Whiskys, lässt diese gemeinsam für drei Jahre in Oloroso-Fässern reifen und schickt das Destillat dann auf die Reise. Denn wie wir alle,sehnt sich auch der Blend nach der Ferne, Sonne und einem Klimawechsel hin und wieder. Den bekommt er in seiner geistigen Heimat Andalusien, in den Kellergewölben der Bodega in der er erdacht wurde, genauer gesagt in extraalten Pedro-Ximénez-Sherryfässern. Denn Reisen formt ja bekanntermaßen den Charakter.

TASTE: Wer in den Highlands aufwächst, besitzt einen gestählten Malz-Körper. Die Bildung gibt’s in der hohen spanischen Sherry-Schule und andalusisches Wetter verleiht ein sonnig-süßes Gemüt aus Honig und Vanille.

DRINK: Hier gehen eigentlich alle Cocktails, die Whisky mit Wermut zusammenbringen. Wir entscheiden uns für den Weltenbummler Rob Roy. Für den verrührst du den Blend mit rotem Wermut und ein paar Spritzern von Angostura Bitters und servierst gut gekühlt. Schmeckt im Flugzeug, am Strand, auf einer Rooftopbar ...