Mitten in der malerischen Landschaft des Kaiserstuhls, umgeben von Weinbergen steht die MUNDART Destille. Hier entstehen auf kleinstem Raum und viel Liebe zum Handwerk außergewöhnliche und hochwertige Spirituosen. Der Dialetto Aperitivo versteht sich ganz in der Tradition des italienischen Getränks vor dem Abendessen als der ideale Einstieg für ein köstliches Mahl. Es wird großen Wert darauf gelegt, dass alle Zutaten aus der Region des Kaiserstuhls kommen, größtenteils sogar aus dem heimischen Garten. Jeder Arbeitsschritt wird von Hand gemacht, von der Abfüllung bis hin zur Etikettierung. Das Team um Fabian Vögtle, der das Brennrecht 2008 von seinem Großvater erhalten hat, vereint in den Produkten seines Familienbetriebs langjährige Tradition mit der Experimentierfreude des modernen Destillations-Handwerks.​