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Minor Case Rye Whiskey

Vanille Orange
Roggen Karamell
Blaubeeren

👌 Wunderschön weich & mild

🇺🇸 Straight Rye aus Kentucky USA

👴 Benannt nach dem Urgroßvater der Distiller

🍷 2 Jahre gereift und in Sherry Casks gefinished

🍹 Offenbarung im Manhattan

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€43,90
€45,90 €43,90
€62,71 l
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👌 Wunderschön weich & mild

🇺🇸 Straight Rye aus Kentucky USA

👴 Benannt nach dem Urgroßvater der Distiller

🍷 2 Jahre gereift und in Sherry Casks gefinished

🍹 Offenbarung im Manhattan
Minor Case Rye Whiskey Banner

Rye Whiskey mit Sherry Cask Finish? Perfekt für Manhattans mit Charakter.

Story

Minor Case Rye Whiskey

Sherry Cask Finish beim Scotch Whisky? Ein alter (aber verdammt leckerer) Hut. Sherry Cask Finish beim Rye Whiskey? Bisher eine Seltenheit. Normalerweise wird diese Variante des American Whiskey, die aus mindestens 51% Roggen gebrannt wird, in frischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift. Klar, beim Minor Case Rye passiert das auch – aber danach darf er eben noch für ein paar Monate in ein Ex-Sherry Cask, was einen spannenden Aromen-Mix verspricht. Mit diesem speziellen Rye Whiskey ehren die beiden Brüder Steve und Paul Beam, Master Distiller der Limestone Branch Distillery, ihren Urgroßvater Minor Case Beam. Der war ebenfalls Brenner und mit dem zugegeben heute bekannteren Jim Beam verwandt. Was der Limestone Branch Distillery bis jetzt an Bekanntheit fehlt, machen die beiden Brenner in siebter Generation mit ihrem Mix aus großer Whiskey-Tradition und Craft-Experimentierfreude wieder wett.​

Taste

Minor Case Rye Whiskey

Das Aroma lässt zunächst einen richtig guten, aber eher klassischen Rye Whiskey vermuten. Wir erschnuppern viel Vanille, etwas Karamell und eine Roggen-Note, die an frisches Brot erinnert. Auf der Zunge dann eine warme Zitrusnote von Orange und wuchtige Beeren-Noten, die wir so nicht erwartet hätten und die angenehm lange am Gaumen bleiben.

DRINK: Der Minor Case ist ein Rye Whiskey mit ausgeprägten Fruchtnoten und wunderschöner Balance, was liegt da also näher als einen Manhattan zu mixen? Aber nicht irgendeinen Manhattan – sondern den, von dem ihr noch in einem Jahr sagen werdet „Ich hatte da mal einen Drink …“

• 60 ml Minor Case Rye Whiskey

• 30 ml Roter Wermut

• 2 Dashes Angostura Bitters

Alle Zutaten zusammen auf Eis rühren, in ein gefrostetes Coupé-Glas abseihen. Mit einer Kirsche garnieren und genießen.

THE NERDY DETAILS

  • ART

    Rye Whiskey

    HERKUNFT

    USA

    ALKOHOLGEHALT

    45%

  • FLASCHENPREIS
    €43,90
    LITERPREIS
    €62,71 / 1l

  • VERTRIEB

    Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

    LAGERUNG

    Eichenfässer & Ex-Sherry Casks

    GRUNDSTOFF

    Roggen