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Ein Leben ohne Brandy & Schokolade? Möglich aber sinnlos.
STORY: 1888 wurde die Destillerie von Spyros Metaxa gegründet. Das Emblem von Metaxa ist eine alte Münze mit der Darstellung des „Salamina-Kriegers“, die bei Tiefbauarbeiten für die Anlagen zum Vorschein kam. Dieses Emblem wird noch heute verwendet, um der Echtheit und dem Erbe Metaxas Ausdruck zu verleihen. Diese jahrhundertlange Tradition findet sich auch in dem Inneren der Flasche wieder, denn der Metaxa 12 Stars wird noch genau nach dem Rezept hergestellt, das Spyros Metaxa 1888 kreiert hat. Der Metaxa 12 Stars ist eine einzigartige und sorgfältig ausgewogene Mischung aus bis zu 30 Jahren gereiften Weindestillaten, alten Muskatweinen von den Ägäischen Inseln Samos und Lemnos, gelagert und gereift in französischen Limousin-Eichenfässern, versetzt mit einer geheimen Kräutermischung einschließlich Rosenblüten.
TASTE: Gut Ding will Weile haben. Die 12 Jahre Reifung in feinsten Eichenfässern schmecken wir aus jedem einzelnen Tropfen dieses köstlichen Brandys heraus. Zum Vorschein kommen Noten von getrockneten Blüten, Kräutern, Kaffee, Karamell, Schokolade, getrockneten Pflaumen und Orangenschalen.
DRINK: Einen derartig edlen Brandy wie den Metaxa 12 Stars sollte man am besten pur genießen; völlig klar. Dennoch empfehlen wir zur absoluten Geschmacksvollendung ein Stück Schokolade. Besser geht´s dann wirklich nicht mehr.
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