Wir waren ganz schön überrascht als wir die Herkunft dieses fantastischen Vodkas erfahren haben, denn der Mermaid Salt Vodka stammt nicht wie erwartet aus den üblichen Ländern wie Russland oder Polen, sondern er stammt von der Isle of Wight, einer kleinen Insel vor dem Vereinigten Königreich. Nicht nur seine Herkunft ist spannend auch sein Geschmack ist etwas ganz besonderes, denn der Mermaid Salt Vodka ist ein leicht gesalzener Vodka, der von der Isle of Wight Distillery in sehr kleinen Mengen hergestellt wird. Er ist inspiriert von der frischen Seeluft, die einem dort um die Nase weht und dem Hauch von Salzkristallen, die man vom Rauschen des Meeres auf den Lippen spürt. Diesen einzigartigen Taste of Ocean wollte man auch im Flaschendesign widerspiegeln. Heraus kam eine zauberhaftschöne Glasflasche mit filigranem Schuppenmuster, welches an die Schwanzflosse einer Meerjungfrau erinnert.​