Ein 18 Jahre alter Rum aus Panama, nach kubanischer Methode destilliert? Da darf man schon ein bißchen mehr erwarten als die üblichen, karibischen Noten. Tatsächlich bietet der Malecon Rum Reserva Imperial ein vollmundiges Geschmacksprofil, dem die typische Süße erstmal gänzlich fehlt. Stattdessen präsentiert er sich trocken, komplex und ohne den Zusatz von Zucker absolut authentisch. Hier wurde auch nicht mit der Solera-Methode gearbeitet, um Anteile von 18 Jahre altem Rum in die Flasche zu bekommen. Der gesamte Inhalt hat mindestens genau diese lange Zeit in ehemaligen Ex-Bourbon-Fässern verbracht, was die Eichennoten und das traditionelle Melasse-Destillat optimal miteinander vermählt hat. Nehmt euch für dieses Sample ausreichend Zeit und stellt die Cola ganz weit weg. Der Malecon verdient eure unverdünnte Aufmerksamkeit. ​