Rum aus der Dominikanischen Republik gilt als einer der weltweit besten. Dabei spielt neben der Quali¬tät der verwendeten Materialien vor allem auch die langjährige Reifung in hochwertigen Fässern eine Rolle. Eine perfekte Mischung aus destilliertem Zuckerrohrsaft, der sowohl in Pot Still als auch in Column Still gebrannt wurde, ist die Grundlage für den Louis Santos Ron Dominicano 8. Der Blend konnte sich nach der Vermählung 8 Jahre lang in frischen Eichenfässern ausruhen. Das Ergebnis ist dank der Melassebasis und den beiden Brennverfahren von einer schweren, runden Aromatik und verwundert schaut man einmal mehr auf den Preis. Diesseits der magischen 50,- EUR Grenze hätten wir eine solche Qualität nicht erwartet.​