Schon von Geburt an war Galahad zu wahrer Größe bestimmt. Als unehelicher Sohn von Sir Lancelot wuchs er fern von seinem berühmten Vater in einem Kloster auf. Der Zauberer Merlin erkannte früh die tugendhafte, reine Seele des Knaben und prophezeite ihm eine glanzvolle Zukunft, die die seines Vaters noch übertreffen werde. Denn nur er sollte dazu fähig sein, den Heiligen Gral zu finden.

Tiefgründigkeit, Reinheit und eine geheimnisvolle Aura – die edelsten Attribute eines Ritters der Tafelrunde. Ein Whisky mit diesen Eigenschaften ist ebenfalls zu etwas Großartigem bestimmt: In eurer Homebar den zentralen Platz einzunehmen. Also macht schonmal Platz für die Nummer 6 unserer „Legendary Casks“ Reihe, denn Galahad ist kein x-beliebiger Single Malt!

Ganze 14 Jahre verbrachte der Secret Orkney Malt in einem 1st Fill Palo Cortado Fass. Diese Stilrichtung des Sherrys bringt die edelsten Vertreter dieser Spirituose hervor, angeblich durch einen Zufall entwickelt sich diese Variante zu einem Zwischenprodukt aus Amontillado und Oloroso. Aber wer glaubt bei einer Abfüllung namens Galahad an Zufall? Alles ist vorherbestimmt! Genauso wie die beiden Fässer, die zuvor einen besonders rauchigen Islay-Malt beherbergt hatten und frisch entleert zu uns nach Burgthann geliefert wurden. Nach vier Monaten probierten wir das Ergebnis und waren sehr angetan, doch ließen ihm noch etwas Ruhe. Nach drei Monaten wollten wir ihn erneut verkosten und stellten dabei fest, dass beide Fässer an der jeweils gleichen Stelle leicht anfingen zu lecken. Galahad wollte hinaus in die Welt! Also probieren wir ihn ein zweites Mal und gaben seinem Drängen mehr als zufrieden nach. Seine Zeit war gekommen! Nur 294 Flaschen konnten wir seinen Dauben entlocken, aber wahrhaft edle Dinge sind eben auch rar. Greift schnell zu und sichert euch eine Flasche dieser edlen Abfüllung, deren vielschichtige Aromatik nicht ganz von dieser Welt zu sein scheint.
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