Bereits nach dem Öffnen der Flasche steigt ein feiner, milder, floraler Duft in unsere Nase. Beim ersten Schluck schmecken wir feine Wacholdernote in Kombination mit einem Gurken- und Basilikumaroma. Gefolgt von einer frischen, fruchtigen Apfelnote.

DRINK: Natürlich kann man diesen Gin pur oder als fantastischen Gin Tonic genießen, aber mit den feinen Basilikumaromen ist der Knut Hansen prädestiniert für einen Gin Basil Smash. Hierfür benötigt Ihr:

• 6 cl Knut Hansen Dry Gin

• 10-15 Basilikumblätter mit Stiel

• 2 cl frischer Zitronensaft

• 2 cl Zuckersirup

Den Basilikum, Zuckersirup und Zitronensaft mit einem Stößel „muddeln“. Das Ganze etwa 10 min ziehen lassen und danach alles inklusive dem Gin in einen Shaker geben. Die Zutaten nun kräftig für 10-15 Sekunden auf Eis shaken und in einen mit Eiswürfeln gefüllten Tumbler abseihen. Den Basil Smash mit 3 Basilikumblättern garnieren und genießen.