Vanille Bitterschokolade 
Eiche Fruchtkompott
Zitrusfrüchte

🇹🇼 Taiwanesischer Single Malt Whisky

👨‍🎓 Perfekt für den Einstieg in Kavalan Whisky

🥃 Am besten pur genießen

🍾 Unglaublich elegante Flasche

Kavalan Sherry Cask Finish Concertmaster
Kavalan Sherry Cask Finish Concertmaster
Kavalan Sherry Cask Finish Concertmaster
Kavalan Sherry Cask Finish Concertmaster

Kavalan Sherry Cask Finish Concertmaster

Single Malt Whisky, 40%
94 / 100

Normaler Preis €54,90 Angebot

75.57 EUR/L Inhalt 0.7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Abgefahrene Aromen, großes Handwerk – das ist Kavalan.

 

TASTE: Sehr überraschend kommt mir beim Einschenken eine gewisse Nussigkeit entgegen, die ich erst als Fehleindruck abgetan habe. Doch tatsächlich hält sich dieser Eindruck auch nach dem ersten, tiefen Einatmen über meinem Tasting Glas. Der Eindruck gleitet aber schnell eher Richtung dunkler Herrenschokolade, begleitet von typisch karamelliger Süße mit Vanillearomen und eingelegten, dunklen Früchten. Der Antritt ist schonmal sehr harmonisch, also auf zum ersten Schluck! Wie erhofft bringt der Oloroso die von mir so geliebten Südfruchtarmomen sofort auf die Zunge (ein Hauch von Ananas?) und kleidet den Mundraum trotz der 40 Prozent Trinkstärke fast schon ölig aus. Diese Üppigkeit kenne ich eigentlich nur von Whiskys mit wesentlich mehr Volumenprozenten. Gleichzeitig bleibt der Eindruck sanft und harmonisch. Die Fruchtigkeit bleibt dominant, nur ein Hauch von würziger Eiche ist wahrzunehmen während im Abgang eingelegte Rosinen und eine langanhaltende Süße lange präsent bleiben. 

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STORY: Eine Sherry Symphonie: Der Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish. Der Kavalan kommt aus dem fernen Taiwan zu uns. Der Single Malt dieser mehrfach ausgezeichneten Destille wird aus Whiskys zusammengestellt, die in verschiedenen Fassarten reiften. Das Ergebnis ist ein absolut harmonischer Malt, dessen Aromatik sich nur schwer mit den oft kantigen und sehr individuellen Single Malts aus Schottland vergleichen lässt. Nur die besten Blends von den britischen Inseln schaffen es, eine vergleichbar ausgewogene Basis zu schaffen für das, was Kavalan ausmacht: Das perfekte Finish in den unterschiedlichsten, hochwertigen Fasssorten. Der Concertmaster ist die Reihe von trinkstark abgefüllten Whiskys, die sich der Metapher folgend als perfektes Zusammenspiel zwischen der aromatischen Klarheit des ursprünglichen Whiskys und der optimalen Fassreifung präsentieren. Für diese Abfüllung wurden Oloroso Sherryfässer verwendet, deren Süße und Komplexität sich besonders intensiv auf den Malt auswirken, den sie beherbergen. 

The nerdy details

  • ART

    Single Malt Whisky
  • HERKUNFT

    Taiwan
  • ALKOHOLGEHALT

    40%
  • GRUNDSTOFF

    Gerstenmalz
  • LAGERUNG

    Refill Whiskyfässer - Finish in Oloroso Sherryfässern
  • INHALT

    0,7L
  • FLASCHENPREIS

    52,90€
  • LITERPREIS

    75,57€
  • INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER

    Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Müller-Wolff-Str. 7 28197 Bremen