[{"id":129463812119,"handle":"all","title":"All","updated_at":"2022-10-06T05:50:04+02:00","body_html":"","published_at":"2019-05-22T13:21:58+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":18381406241,"handle":"alle-spirituosen","title":"Alle Spirituosen","updated_at":"2022-10-06T05:50:04+02:00","body_html":"\u003cstrong\u003e\"If a good drink isn't the answer, you're asking the wrong question.\"\u003c\/strong\u003e","published_at":"2017-11-20T17:16:23+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Tequila"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Mezcal"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Cognac"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vodka"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2019-08-28T16:39:09+02:00","alt":"","width":2000,"height":1091,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/collection_mood_gin_21b7ce9d-e7a3-48a3-aa04-bac5902f82de.jpg?v=1567003150"}},{"id":342567495,"handle":"bottles","updated_at":"2022-10-06T05:50:04+02:00","published_at":"2016-08-01T15:17:00+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":null,"published_scope":"web","title":"Flaschen","body_html":"\u003ch2\u003eAusgesuchte Spirituosen aus aller Welt.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHier findet ihr die spannendsten Spirituosen die wir für euch auftreiben konnten. Von Gin, bis Rum, Whisky, Mezcal, Cognac und Co. gibt's hier alles was dem Gaumen schmeichelt. Der perfekte Ort um seine Homebar aufzustocken.\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2019-08-28T16:43:04+02:00","alt":"","width":990,"height":990,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/whisky_time_8d44d2bc-dd20-46b4-a6ac-801fe26a13d6.jpg?v=1567003384"}},{"id":18380947489,"handle":"gin","title":"Gin - Was ist das überhaupt?","updated_at":"2022-10-06T05:50:04+02:00","body_html":"\u003cdiv class=\"shogun-root\" data-shogun-id=\"60fa62e2b9b99300db8003f7\" data-shogun-site-id=\"26957020-1fd3-4670-93cb-a49335d8e138\" data-shogun-page-id=\"60fa62e2b9b99300db8003f7\" data-shogun-page-version-id=\"60fa62e2b9b99300db8003f6\" data-shogun-platform-type=\"shopify\" data-shogun-variant-id=\"60fa62e2b9b99300db8003f8\" data-region=\"main\"\u003e\n \n\n\u003cdiv id=\"s-315f2227-fc0b-4346-978f-3cfbaef1f098\" class=\"shg-c \"\u003e\n \u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003eGin liegt ja seit Jahren wieder voll im Trend. Stand der klare Alkohol, der die Basis zum Mischen vieler klassischer Cocktails und – natürlich! - den guten \u003cstrong\u003ealten Longdrink Gin and Tonic\u003c\/strong\u003e bildet, früher bei uns hier noch klar im Schatten von \u003ca href=\"https:\/\/tastillery.com\/collections\/whisky\"\u003eWhisky\u003c\/a\u003e und vor allem \u003ca href=\"https:\/\/tastillery.com\/collections\/whisky\"\u003eVodka\u003c\/a\u003e, hat sich das Blatt inzwischen gewendet. Nicht zuletzt auch aufgrund der vielen aufregenden und sommerlichen Cocktails, die man mittlerweile mit Gin mischen kann. \u003cstrong\u003eGin Cocktail Rezepte\u003c\/strong\u003e wie der \u003cstrong\u003eTom Collins, Gin Basil Smash\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eGin Fizz Classic\u003c\/strong\u003e sind absolute Sommerhits. Und zwar rund um den Globus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJa, Gin hat auch diesen Hipster-Ruf und manch kleiner Hersteller übertreibt es mit der Marketing und dem Storytelling. Gin wird hier zur handgemachten, handverlesenen, exklusiven und irgendwie intellektuellen Alternative zu anderem Schnaps. Wäre Gin ein Mensch, so trüge er heutzutage auf jeden Fall einen Vollbart und eine Hornbrille. Doch das heute wieder so moderne Getränk hat eigentlich schon eine \u003cstrong\u003esehr lange Geschichte\u003c\/strong\u003e, deren \u003cstrong\u003eAnfang in den Niederlanden\u003c\/strong\u003e liegt. Erfunden wurde Gin dort von einem deutschen Arzt. Doch seinen Siegeszug trat der \u003cstrong\u003eauf Wacholder basierende Botanical Schnaps\u003c\/strong\u003e in England an, von wo aus er dann \u003cstrong\u003edas erste Mal als Gin Tonic in Indien\u003c\/strong\u003e genossen wurde – von englischen Streitkräften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrotzdem lassen sich gerade bei diesen kleinen Herstellern echte Perlen mit ganz eigenem Geschmacksprofil finden, die sich mitunter gar zum pur trinken eignen, auch wenn das bei Gin am Ende eher unüblich ist. \u003cstrong\u003eDas Geheimnis von Gin sind die Botanicals\u003c\/strong\u003e. Und das macht ihn auch heute so beliebt. Rund um die altbekannte Wacholderbasis haben sich unzählige neue Geschmäcker entwickelt. Denn nach dem Craft Beer fingen viele Hobby-Brauer dann auch damit an, verschiedene Botanicals für die Ginherstellung zu verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie besten und aufregendsten Gin Sorten und Experimente haben wir für Euch gesucht, getestet und gefunden.\u003c\/strong\u003e Die finale Auswahl erhaltet Ihr nun bei uns im Shop oder als beliebte \u003ca href=\"https:\/\/tastillery.com\/collections\/gin-probiersets\"\u003eGin Probierbox\u003c\/a\u003e – optimal als \u003cstrong\u003eTasting Set oder Geschenkidee.\u003c\/strong\u003e Doch auch damit wird es Dir nicht möglich sein, alle Gin Destillate dieser Welt zu probieren, denn täglich kommen neue hinzu. Deshalb verraten wir dir nun einige Insider Infos zur Herstellung, Sorten, Geschichte und den verschiedenen Gin Botanicals, damit du besser entscheiden kannst, welcher Gin zu dir passt. Oder welcher am meisten knallt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"ZooomyFAQ-592\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cscript data-id=\"592\" src=\"https:\/\/zooomyapps.com\/accordions\/faq.js\"\u003e\u003c\/script\u003e \n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/v856C8JyQKY\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n","published_at":"2017-11-20T17:06:10+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Weissbrand"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Sloe Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin Likör"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2019-08-28T16:35:10+02:00","alt":"","width":2000,"height":1091,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/collection_mood_gin.jpg?v=1567002910"}},{"id":269466763311,"handle":"gin-adventskalender-2021","updated_at":"2022-10-05T21:35:29+02:00","published_at":"2021-12-09T15:27:03+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Gin Adventskalender 2021","body_html":"","image":{"created_at":"2021-12-14T11:01:27+01:00","alt":null,"width":2000,"height":735,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/adcal2021-render-flat-wide-ginf.jpg?v=1639476087"}},{"id":129444970519,"handle":"gin-anders","updated_at":"2022-10-05T19:45:48+02:00","published_at":"2019-05-20T12:15:10+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","published_scope":"web","title":"Gin Anders","body_html":""},{"id":129445036055,"handle":"gin-frisch","updated_at":"2022-10-05T23:45:11+02:00","published_at":"2019-05-20T12:15:10+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","published_scope":"web","title":"Gin Frisch","body_html":""},{"id":169547137071,"handle":"ginuary","updated_at":"2022-10-05T23:40:14+02:00","published_at":"2021-01-07T16:32:04+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Ginuary","body_html":"Während die einen sich durch den Dry January kämpfen, genießen andere lieber Dry-Martinis. 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Pack das Leben bei den Iron Balls und erlebe ein Gin-Abenteuer mit Tiefgang.
STORY: Wenn ein Mann wie Ashley Sutton einen Gin brennt, dann macht er keine halben Sachen. Na gut, die Flasche des Iron Balls Gin ist eine halbierte Kanonenkugel. Aber abgesehen davon hat der Bardesigner und Abenteurer, den GQ den „Piraten-Gastronom von Hong Kong“ nennt, wirklich seine gesamte Schaffenskraft in diesen Gin geworfen. Als Spross einer Familie von Seefahrern und Abenteuern vertreibt sich Ash normalerweise die Zeit mit seiner 100 Jahre alten Taucherausrüstung auf offener See, wenn er nicht gerade die hipsten Bars der Welt ausstattet. Für den Iron Balls Gin ließ er sich eine Mikro-Destille mitten in Bangkok bauen, erwarb die erste neue Brennlizenz Thailands seit 30 Jahren und teste in über 2000 Destillations-Durchläufen knappe 600 Rezepte aus, bevor er mit seinem Gin zufrieden war. Am Ende setzte er auf exotischen Basis-Alkohol aus Ananas und Kokosnuss sowie Zitronengras, Ingwer, Koriander, diversen Geheimzutaten und natürlich Wacholder als Botanicals. Und was sollen wir sagen, die knapp 2000 alkoholischen Tauchgänge haben sich für diesen Schatz mehr als gelohnt.
TASTE: Zitronengras schmettert uns schon beim Öffnen der Flasche entgegen, begleitet von einer Flanke frischer Zitrusfrüchte. Ein Hauch von exotischem Kokos und etwas Ananas schiebt sich dazwischen und rundet die exotischen Eindrücke ab. Spätestens am Gaumen zeigen Wacholder und Koriander eindrücklich, dass es sich bei Iron Balls ganz eindeutig um Gin handelt – runde Sache, das.
DRINK: Iron Balls ist ein New Western Dry Gin, der vor allem mit seinen Zitrusnoten begeistert – und die kommen in einem Gin & Tonic mit Fever Tree Mediterranean hervorragend zur Geltung. Viel, viel Eis, ein Teil Gin auf zwei bis drei Teile Tonic Water und als Garnitur ein Ananasblatt und zwei, drei Blätter Basilikum. Eintauchen und genießen.
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