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Liebe auf den ersten Schluck – nachgereift in Ex-Sherryfässern.
STORY: Der 12-jährige Single Malt Whisky ist das neue Herzstück der neuen Serie von GlenAllachie. Unter der Leitung des ehemaligen Master Blenders Billy Walker der Brennereien Benriach und Glendronach, wurde der schottischen GlenAllachie Distillerie frischer Wind verliehen und eine aufregende Single Malt Reihe entwickelt. Das Besondere an diesem schottischen, kernigen Kerl ist die ungewöhnliche Verwendung von Virgin Oaks, also quasi unbenutzten noch nagelneuen Eichenfässern. Normalerweise werden sonst nur ehemalige Sherry, Bourbon, oder Brandy-Fässer verwendet, um dem Geschmack des Whiskys neue Aromen-Ebenen zu verleihen. Bei dem GlenAllachie 12 wurden bewusst Virgin Oaks verwendet, um den originalen Brennerei-Geschmack in seiner Reinheit zu verstärken. Wir finden Billy Walker ist nicht ohne Grund einer der bekanntesten Destillateure weltweit. Auch hier hat er mal wieder einen unfassbar guten Job gemacht.
TASTE: Faszinierende Noten von Honig, Schokolade, Bananen und Butterscotch zeichnen den Charakter des GlenAllachie 12 aus. Zu Verdanken haben wir dieses Gaumenerlebnis durch die Lagerung in Ex-Sherry und unbelegten Virgin Eichenfässern. Der dadurch verstärkte Brennerei Geschmack des GlenAllachie 12 ist einfach großartig.
DRINK:
Der höhere Alkoholgehalt von 46% bedeutet, dass Ihr den GlenAllachie 12 sehr gut pur verkosten könnt - gerne aber auch mit ein paar Tropfen Wasser.
The nerdy details
ART
Speyside Single Malt Whisky
HERKUNFT
Schottland
ALKOHOLGEHALT
46%
GRUNDSTOFF
Gerstenmalz
LAGERUNG
Ex-Sherry und Virgin Eichenfässer
INHALT
0,7L
FLASCHENPREIS
46,90€
LITERPREIS
67,00€
INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER
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