Apfel Pflaume
Banane Eichenholz
Orangenschale

🇺🇸 Rye Whiskey aus Illinois, USA

👵 Benannt nach einer Prohibitions-Aktivistin

🌾 70% Roggen, 20 % Mais, 10 % Gerstenmalz

💨 Gereift in luftgetrockneten Eichenfässern

🍌 Irre vollmundige Frucht-Noten

Few Rye Whiskey
Few Rye Whiskey
Few Rye Whiskey

Few Rye Whiskey

Rye Whiskey, 46,5%
88 / 100

Normaler Preis €45.90 Angebot

65,57 EUR/L Inhalt 0.7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Irre fruchtiger Rye Whiskey der das (verspätete) Ende der Prohibition feiert.

STORY: Als die amerikanische Prohibition 1933 endete, waren die Straßen der USA geflutet mit betrunkenem Partyvolk. Alle Straßen? Nein – einige Countys und Städte durften je nach Bundesstaat selbst entscheiden, ob sie den Verkauf von Alkohol erlaubten. Evanston, Illinois, wo der FEW Rye Whiskey herkommt, entschied sich dagegen und blieb bei der Prohibition, zumindest bis 1972. Genau hier brennt die FEW Distillery einen Craft Whiskey mit einer ausgeprägt Roggen-lastigen Mash Bill, der 4 Jahre lang in luftgetrockneten Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifen darf. Dabei setzt man auf Prohibitions-Style und -Humor (FEW steht für Frances Elisabeth Willard, eine der Anführerinnen der Prohibitionsbewegung), aber auch auf kompromisslose Qualität. FEW Rye Whiskey entsteht nach dem Grain to Glass-Prinzip, das Getreide stammt von eigenen Feldern und die Verarbeitung, Produktion, Lagerung und Abfüllung passieren bei FEW selbst, ohne externe Dienstleister.

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TASTE: Die Liebe zum Produkt schmeckt man dem FEW Rye Whiskey an, auch wenn wir etwas kantigeres erwartet hätten bei dem Roggen-Anteil. Stattdessen erwartet uns allerdings ein wunderschön duftender Obstkorb aus Banane, Orange und Äpfeln, der am Gaumen um angenehme Eichenwürze ergänzt wird.

DRINK: Normalerweise mixen wir unsere Sours mit einem guten Bourbon, aber dieser ausnehmend fruchtige Rye Whiskey macht sich perfekt in einem guten Whiskey Sour:

• 60 ml FEW Rye Whiskey
• 30 ml frischer Zitronensaft
• 20 ml Zuckersirup
• ½ Eiweiß (optional)

Alle Zutaten auf Eis kräftig shaken und in einen Tumbler mit frischem Eis doppelt abseihen. Wer mit Eiweiß arbeitet – das verleiht dem Drink eine cremige Textur und eine sexy Schaumkrone –, schüttelt erst einmal ohne, dann mit Eis.

The nerdy details

  • ART

    Rye WhiskeySpirit
  • HERKUNFT

    USA
  • ALKOHOLGEHALT

    46,5%
  • GRUNDSTOFF

    Roggen
  • LAGERUNG

    Eichenfässer
  • FARBE

    Braun
  • INHALT

    0,7L
  • FLASCHENPREIS

    45,90€
  • LITERPREIS

    65,57€
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