Mit Elements of Islay greifen die Elixir Distillers nach den Sternen – und das, obwohl sie hier gar nicht mal selbst destillieren. Stattdessen bedienen Sie sich bei einigen der besten Brennereien der Insel und vereinen Malt Whiskys von der südlichen Küste mit denen aus dem Norden. Dadurch treffen in der Flasche des Elements of Islay Bourbon Cask kernige Torfrauchmonster auf Destillate mit milderer Aromatik. Damit die sich da drin vertragen, geht’s für eine erste Kennenlernreise in gleich zwei verschiedene Ex-Bourbon-Casks: Sowohl First-Fill- als auch Refill-Bourbon-Fässer sind hier im Spiel. Durch die hohe Kunstfertigkeit von Head Blender Oliver Chilton entsteht so ein Blended Malt Whisky, der die raue Schönheit der schottischen Insel mit ihren ruhigeren Ecken vereint. Elements of Islay Bourbon Cask ist ganz eindeutig Islay, nimmt aber selbst Whisky-Fans in den Arm, die mit dem Sehnsuchtsort aller Torf-Fans sonst so gar nichts anfangen können.​