Lavendel Heidekraut
Kiefernnadeln Zitrus
Wacholder 

 🍋 Fruchtiger Charakter

😍 Harmonisch und Mild

🍸 Premium Gin aus Edinburgh

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Hergestellt in Schottland

Edinburgh Classic London Dry Gin
Edinburgh Classic London Dry Gin

Edinburgh Classic London Dry Gin

London Dry Gin, 43% vol.
94 / 100

Normaler Preis €28,90

41.29 EUR/L Inhalt 0.7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Weil Edinburgh mehr ist als Whisky!

STORY: Edinburgh als die Hauptstadt Schottlands gilt auch als die Hauptstadt des Whiskys. Mit Gin wird dieses Mekka aller Single Malt Jünger eigentlich nicht in Verbindung gebracht. Dabei hat das Wacholder Destillat hier ebenfalls eine lange Tradition. Im 18. Jahrhundert gab es acht von der Krone legitimierte Brennereien - und typisch Schottland hunderte von nicht registrierten Brennblasen, die “schwarz” vor sich hinbrodelten. Doch die meisten davon stellten im Laufe der Zeit auf die Produktion von Whisky um oder verschwanden vollständig. Die “Spencerfiled Spirit Company” war schon immer eine der offiziellen Destillen. Ihr Head Distiller David Wilkionson entdeckte in den Archiven ein 250 Jahre altes Familienrezept für Gin und begann auf dessen Basis ab 2010 wieder damit, diese Wacholderspirituose auf dem Edinburgher Stadtgebiet herzustellen. Neben den Botanicals wie Zitrone und Koriander stammen auch viele Zutaten direkt aus Schottland wie die Wacholderbeeren, Mariendistel, Kiefernadeln und das Heidekraut aus den Highlands. Das Ergebnis kommt als “Edinburgh Gin” in zeitlosen Flaschen mit modernem Design daher und ist der Beweis dafür, dass auch Tradition zeitlos und innovativ zugleich sein kann.

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TASTE: Orangenaromen und frisches Gras sind die ersten Eindrücke in der Nase. Die würzige Frische der Kiefernadeln ist ebenfalls präsent, der Wacholder lässt sich noch Zeit. Auf der Zunge ist er zusammen mit Zitrusfrucht, glasklarenNoten von Heidekraut und einer mentolartigen Frische voll da. Auch eine blumige Note ist erkennbar, sie tendiert in Richtung Lavendel und würzigen Aromen einer frisch gemähten Wiese. Im Abgang bleibt die Frische noch lange am Gaumen haften, hier dominiert die Zitrusnote bis zum Schluß

The nerdy details

  • ART

    London Dry Gin
  • HERKUNFT

    Schottland
  • ALKOHOLGEHALT

    43%
  • BOTANICALS

    Zitrus, Kiefernadeln, Wacholder, Heidekraut, Lavendel
  • GESCHMACKSRICHTUNG

    Frisch
  • INHALT

    0,7L
  • FLASCHENPREIS

    28,90€
  • LITERPREIS

    41,29€
  • INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER

    Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland