Doorly’s 12 YO Rum inkl. 50ml Mini

Zuckerrohrmelasse, Bourbon-Eiche, Madeira-Wein-Noten, Toffee-Apfel, Vanille, Muskatnuss

🇧🇧 Original Barbados Single Island Rum

🪵 12 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern

🍷 Edles Finish in Madeira-Casks

🏺 Pot- & Column-Still Destillation

🏆 Von der Rum-Destillerie des Jahres

😀 INKLUSIVE 50ml Doorly´s Mini

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🇧🇧 Original Barbados Single Island Rum

🪵 12 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern

🍷 Edles Finish in Madeira-Casks

🏺 Pot- & Column-Still Destillation

🏆 Von der Rum-Destillerie des Jahres

😀 INKLUSIVE 50ml Doorly´s Mini

Doorly’s 12 YO Rum inkl. 50ml Mini Banner

Karibische Perfektion aus dem Hause Foursquare

Story

Doorly’s 12 YO Rum inkl. 50ml Mini

Ein Erbe voller Leidenschaft
Doorly's 12 Years ist eine Hommage an die traditionsreiche Geschichte von Barbados. Hergestellt in der Foursquare Distillery – der modernsten Brennerei der Welt – steht dieser Rum für unübertroffene Qualität unter der Leitung von Richard Seale. Auf dem Gelände einer ehemaligen Zuckerplantage in St. Philip verschmelzen modernste Technik und jahrzehntelange Erfahrung. Die Besonderheit: 90 % des Blends reifen zwölf Jahre in Bourbon-Fässern, während die restlichen 10 % in Madeira-Fässern ihre komplexe Eleganz vollenden.

Taste

Doorly’s 12 YO Rum inkl. 50ml Mini

Trockene Eleganz mit Tiefgang
In der Nase zeigt sich der typische Barbados-Stil: präsentes Eichenholz gepaart mit Vanille, reifer Banane und einer feinen Röstnote. Am Gaumen überrascht der Doorly's 12 durch ein viskoses Mundgefühl, das jedoch angenehm trocken bleibt. Würzige Akzente von Pfeffer und Muskat treffen auf die fruchtige Süße von Toffee-Äpfeln und spritzigen Orangen. Das Finish ist lang, wärmend und überzeugt durch eine harmonische Holzigkeit, die ohne künstliche Süße auskommt.






Drinkempfehlung:
"Barbados Rum Sour"
Dieser Drink hebt die trockenen Gewürznoten des Doorly's hervor und balanciert sie mit frischer Säure.

60 ml Doorly's 12 Years Barbados Rum
30 ml frischer Zitronensaft
20 ml Zuckersirup
1 Eiweiß (optional für die Textur)
2 Dashes Angostura Bitters

Zubereitung: Alle Zutaten zuerst ohne Eis kräftig schütteln (Dry Shake), um Schaum zu erzeugen. Dann Eis hinzufügen, erneut kalt shaken und in einen Tumbler auf frisches Eis abseihen. Mit einer Zitronenzeste garnieren.

  • ART

    Dark Rum

    HERKUNFT

    Barbados

    ALKOHOLGEHALT

    43%

  • FLASCHENPREIS
    €51,90
    LITERPREIS
    €74,14 / 1l
  • VERTRIEB

    MARUSSIA Beverages Germany GmbH - Am alten Sägewerk 4 - 95349 Thurnau

    LAGERUNG

    Edles Finish in Madeira-Casks

    GRUNDSTOFF

    Zuckerrohrmelasse