Die Old Lady ist ein Fundstück auf der Suche nach Ehrwürdigem. Fast schon verloren geglaubte Sorten uralter Zwetschgenbäume bilden zusammen mit zarter Zimtnote einen feinen Geschmack der direkt in die Sinne übergeht. Ein Gin wegen der alten und wegen der echten Zeiten Willen. Der Gin enthält Obst und Zutaten der alten Schwäbischen Streuobstwiesen, das die alten Werte des Obstanbau und Zeitalter der Brenner in die Moderne transferiert. Die Essenz bildet sich aus Obst, Kräutern und Gewürzen vom Fuße der Schwäbischen Alb. Die Destillation im Kupferkessel übernimmt der regionale Brenner der auf die Jahrzehnte alte Brenntradition der Groß- und Ur-Großeltern zurückgreift. Abgefüllt in traditionelle Apothekerflaschen, versehen mit kleinen Details aus Sagen und historischen Geschichten eine Hommage an das Steinlachtal und die hiesigen Eigenheiten.​