Der erste Eindruck an der Nase liefert sehr vertraute Aromen. Leicht grasig und mit einer süßen Fruchtnote begrüßt uns dieser English Malt. Hello there! Dahinter wartet ziemlich deutliche Eichenwürze, ein wenig Zimt und getrocknete Pflaumen. Wäre noch etwas Honig dabei, könnte man ihn auch für einen Speysider halten. Mal schauen, was er auf der Zunge so liefert. Hier ist zunächst eine sehr deutliche, süße Malzigkeit und weiterhin viel würzige Fassaromen mit Zimt und Muskat. Eine feurig-fruchtige Schärfe, eher Chili als Pfeffer, leitet in einen Nachklang über, der Eindrücke von dunkler Schokolade und etwas Nelken als finalen Gruß von den getoasteten Ex-Bourbonfässer liefert. Ein feiner Malt, der hier aus England bei uns eingetroffen ist. Bei der Qualität dürfen ihm ruhig noch viele folgen!