Goldene Felder und eine Prise Meer
In der Nase entfaltet sich ein klassisches Bourbon-Profil mit viel cremiger Vanille, Honig und hellem Karamell, abgerundet durch spritzige Zitrusfrüchte und knackigen grünen Apfel. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey wunderbar weich und ausgewogen. Noten von Toffee und gerösteten Mandeln verschmelzen mit einer subtilen maritimen Frische, die typisch für das Küstenklima ist. Der Abgang ist elegant und sauber, geprägt von süßem Malz und einer feinen, trockenen Eichenwürze.






Drinkempfehlung: "The Orchard Highball"
Ein erfrischender Longdrink, der die Apfel- und Vanillenoten des Whiskeys perfekt betont.

50 ml Clonakilty Galley Head Bourbon Cask
20 ml naturtrüber Apfelsaft
Fill up mit Soda oder Ginger Ale
Garnitur: Ein paar dünne Apfelscheiben und eine Zimtstange

Zubereitung: Ein Longdrinkglas mit viel Eis füllen. Whiskey und Apfelsaft dazugeben, kurz umrühren und mit Soda (für mehr Frische) oder Ginger Ale (für mehr Würze) auffüllen. Mit den Apfelscheiben dekorieren.