Zitronengras
Haselnuss Karamell 
Dunkle Schokolade

🇸🇻 Melasse-Rum aus El Salvador

💪 Cane to Bottle: Cihuatán macht alles selbst

🥃 Reift mindestens 8 Jahre in Ex-Bourbon-Casks

🍯 Ausgewogener, leicht süßer Sipping-Rum

🌟 Detailreiches, wunderschönes Design

Cihuatán Indigo 8 Years
Cihuatán Indigo 8 Years
Cihuatán Indigo 8 Years
Cihuatán Indigo 8 Years

Cihuatán Indigo 8 Years

Blended Rum, 40%
91 / 100

Normaler Preis €32.90 Angebot

47.00 EUR/L Inhalt 0,7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Maya-Regengott Tlaloc lässt es für Euch Rum regnen.

STORY: Die Licorera Cihuatán ist die erste Rum-Destillerie El Salvadors überhaupt – ursprünglich stammt das Unternehmen aus der Kaffee- und Zuckerrohr-Branche. Genau deshalb ist Ihnen beim Cihuatán Indigo 8 Years schon der Rohstoff eine Herzensangelegenheit. Vom Zuckerrohr-Anbau über die Destillation bis zur Lagerung und Abfüllung finden alle Arbeitsschritte auf dem Cihuatán-Gelände statt. Der Indigo 8 Years gilt als das Flaggschiff des Unternehmens, wird aus reiner Zuckerrohrmelasse destilliert und reift mindestens 8 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern. Gewidmet ist er dem Regengott der Maya Tlaloc – dessen heilige Farbe Indigoblau ziert auch das detailreiche Etikett der ausnehmend schönen Flasche. Auch der Name „Cihuatán“ selbst ist an die Maya-Mythologie angelehnt. Er bedeutet „neben der Frau“ und ist der alte Name des Tals, in dem die Licorera liegt, am Fuße eines Berges, der einer schlafenden Frau nicht unähnlich sieht.

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TASTE: Mit dem Cihuatán Indigo 8 Years hat Master-Blenderin Gabriela Ayala ein Meisterwerk kreiert, dass wundervoll süße Aromen von Haselnuss, Dunkler Schokolade und Karamell mit frischen Noten kombiniert, die an Zitronengras erinnern. Indigo ist ein ausgewogener Rum – süß, aber nicht zu süß, kräftig, aber nicht schwer.

DRINKS: Der Cihuatán Indigo 8 Years ist pur auf ein wenig Eis die absolute Wucht, aber lädt mit seiner süßen Aromatik auch auf den einen oder anderen Drink ein. Besonders angetan hat’s uns dieser erfrischend-cremige Coquito, der uns an eine Horchata erinnert:

• 60 ml Cihuatán Indigo
• 90 ml Kondensmilch
• 120 ml Kokosnussmilch
• Zimt

Alle Zutaten zusammen auf viel Eis kräftig shaken und auf zwei Highballgläser mit frischem Eis aufteilen. Mit Zimtstangen garnieren, auf Tlaloc anstoßen und genießen.

The nerdy details

  • ART

    Blended Rum
  • HERKUNFT

    El Salvador
  • ALKOHOLGEHALT

    40%
  • GRUNDSTOFF

    Melasse
  • LAGERUNG

    Mindestens 8 Jahre in Ex-Bourbonfässern
  • INHALT

    0,7L
  • FLASCHENPREIS

    32,90€
  • LITERPREIS

    47,00€
  • INVERKEHRBRINGER

    Perola GmbH
    Ronhofer Hauptstr. 299
    90765 Fürth
    Deutschland

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