Cihuatán Indigo 8 Years

Zitronengras
Haselnuss Karamell 
Dunkle Schokolade

🇸🇻 Melasse-Rum aus El Salvador

💪 Cane to Bottle: Cihuatán macht alles selbst

🥃 Reift mindestens 8 Jahre in Ex-Bourbon-Casks

🍯 Ausgewogener, leicht süßer Sipping-Rum

🌟 Detailreiches, wunderschönes Design

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🇸🇻 Melasse-Rum aus El Salvador

💪 Cane to Bottle: Cihuatán macht alles selbst

🥃 Reift mindestens 8 Jahre in Ex-Bourbon-Casks

🍯 Ausgewogener, leicht süßer Sipping-Rum

🌟 Detailreiches, wunderschönes Design

Cihuatán Indigo 8 Years Banner

Maya-Regengott Tlaloc lässt es für Euch Rum regnen.

Story

Cihuatán Indigo 8 Years

Die Licorera Cihuatán ist die erste Rum-Destillerie El Salvadors überhaupt – ursprünglich stammt das Unternehmen aus der Kaffee- und Zuckerrohr-Branche. Genau deshalb ist Ihnen beim Cihuatán Indigo 8 Years schon der Rohstoff eine Herzensangelegenheit. Vom Zuckerrohr-Anbau über die Destillation bis zur Lagerung und Abfüllung finden alle Arbeitsschritte auf dem Cihuatán-Gelände statt. Der Indigo 8 Years gilt als das Flaggschiff des Unternehmens, wird aus reiner Zuckerrohrmelasse destilliert und reift mindestens 8 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern. Gewidmet ist er dem Regengott der Maya Tlaloc – dessen heilige Farbe Indigoblau ziert auch das detailreiche Etikett der ausnehmend schönen Flasche. Auch der Name „Cihuatán“ selbst ist an die Maya-Mythologie angelehnt. Er bedeutet „neben der Frau“ und ist der alte Name des Tals, in dem die Licorera liegt, am Fuße eines Berges, der einer schlafenden Frau nicht unähnlich sieht.

Taste

Cihuatán Indigo 8 Years

Mit dem Cihuatán Indigo 8 Years hat Master-Blenderin Gabriela Ayala ein Meisterwerk kreiert, dass wundervoll süße Aromen von Haselnuss, Dunkler Schokolade und Karamell mit frischen Noten kombiniert, die an Zitronengras erinnern. Indigo ist ein ausgewogener Rum – süß, aber nicht zu süß, kräftig, aber nicht schwer.

DRINKS:
Der Cihuatán Indigo 8 Years ist pur auf ein wenig Eis die absolute Wucht, aber lädt mit seiner süßen Aromatik auch auf den einen oder anderen Drink ein. Besonders angetan hat’s uns dieser erfrischend-cremige Coquito, der uns an eine Horchata erinnert:

• 60 ml Cihuatán Indigo

• 90 ml Kondensmilch

• 120 ml Kokosnussmilch

• Zimt

Alle Zutaten zusammen auf viel Eis kräftig shaken und auf zwei Highballgläser mit frischem Eis aufteilen. Mit Zimtstangen garnieren, auf Tlaloc anstoßen und genießen.

  • HERKUNFT

    El Salvador

    ALKOHOLGEHALT

    40%

  • INHALT

    0,7L

    FLASCHENPREIS
    €33,90
    LITERPREIS
    €48,43 / 1l
  • VERTRIEB

    Perola GmbH - Ronhofer Hauptstr. 299 - 90765 Fürth - Deutschland

    LAGERUNG

    Mindestens 8 Jahre in Ex-Bourbonfässern

    GRUNDSTOFF

    Melasse