Gin gilt wegen seiner Vielseitigkeit als das Parfüm unter den Spirituosen. Was entsteht also, wenn man einen Gin in Grasse, der Welthauptstadt des Parfüms herstellt? Na der 44°N Gin der Destillerie Comte de Grasse. Ein außergewöhnlich vielschichtiger Gin, der die Floralität einer Blumenwiese gekonnt mit der Meeresbrise der nahen Côte d’Azur vereint. Dafür nutzen die Hersteller hochmoderne High-Tech-Methoden, die weit über klassische Destillation hinausgehen. Zunächst wird das Aroma der 22 eingesetzten Botanicals, darunter Rosen, Meerfenchel, Jasmin und natürlich Wacholder per aufwendiger Ultraschall-Mazeration freigesetzt und anschließend per Vakkumdestillation und CO²-Extraktion im Gin verewigt. Eine Technik, mit der man in Grasse sonst luxuriöse Parfüms herstellt. Der 44°N Gin transportiert diesen Luxus obendrein gekonnt nach außen, dank seiner handgeschliffenen Flasche, deren Muster sich wie der Meeresboden anfühlt.​